外国人喝中国白酒是什么样的体验 知乎

1. 在外企工作多年，每当有外国同事来访，陪他们品尝中国白酒是我常做的事情。从红星二锅头到茅台五粮液，我们尝试了多种价格和度数的产品。
2. 公司的外国同事大多来自波兰，这个国家与俄罗斯相邻，他们聚会的最爱是伏特加。中国白酒的外观与伏特加相似，因此他们初次尝试时接受度很高。
3. 尽管他们对中国白酒的接受度不同，有些人尝试过后便爱上了它，而有些人则是一次后就产生了畏惧。我曾在一个饭局上让同事们尝试了42度和53度的白酒，他们的反应各异。
4. 品尝42度白酒时，同事们普遍表示可以接受，觉得它略辣但不过分，而且喝一些冰镇或加冰的中国白酒后，再喝其他饮料就没有不适感。他们甚至表示，如果这样调整，几瓶白酒也不在话下。
5. 然而，当尝试53度白酒时，情况就大不相同了。同事们普遍感到辣度强烈，从喉咙到胃部都有灼热感，甚至有人感觉像是要燃烧起来。他们试图用碳酸饮料勾兑来减轻辣度，但混合后的味道怪异，掩盖了中国白酒的香气，只留下了苦涩。
6. 他们不解，为何伏特加这样的白酒可以与饮料混合，而中国白酒加入饮料后却更难喝。实际上，伏特加经过多次蒸馏，杂质较少，口感纯净，更容易与其他饮料搭配。而中国白酒的勾兑成分复杂，对不熟悉品酒的人来说，可能难以接受。
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