糖尿病人可以不可以吃南瓜?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-12
糖尿病人南瓜可以吃吗

糖尿病人是可以吃南瓜的,但是吃南瓜时切忌量不可太大,否则很容易会引起血糖升高;南瓜是一种比较健康的食品,对身体拥有很多的有益成分,它含有丰富的膳食纤维及维生素,并且属于低能量高纤维食物,对于糖尿病患者有着很多的好处;糖尿病的人虽然可以吃南瓜,但是切记南瓜要搭配主食来吃,空腹吃南瓜很容易对身体产生危害;糖尿病患者日常在服用药物控制血糖期间,不要吃任何高糖的食物,比如红糖蜂蜜这些甜食都不可以吃。

南瓜很甜,说明南瓜的含糖量比较高,糖尿病患者体内含糖量较多,因此糖尿病患者不可以吃南瓜。糖尿病患者在日常生活中应该尽量不摄取含糖量较高的食物。因为摄取含糖量较高的食物可能会导致糖尿病患者的病情变得严重。糖尿病患者在日常生活中要注意饮食规律,不吃含糖量较高的食物;其次就是不抽烟,不喝酒。尽量控制自己的体重;平时有空的时间多锻炼。
糖尿病患者身体抵抗力相对于正常人来说是非常弱的。因此在日常生活中尽量不抽烟,不喝酒,因为抽烟喝酒会导致人体抵抗力下降。加快肝硬化,导致人体新陈代谢速度减慢。人患病几率越来越大,再加上糖尿病的干扰。可能会失去自己的生命。
糖尿病患者多吃一些五谷杂粮,因为五谷杂粮里面含有人体所需要的大量元素和微量元素。能够提供人体正常需要的能量,不仅能降血脂,而且能降低糖尿病患者体内的含糖量。多吃一些五谷杂粮,有助于大肠蠕动,加快人的消化系统。使人体新陈代谢速度加快,其实糖尿病患者可以多喝水,这样在上厕所时能带走体内的糖量。
运动能有效的控制体重,对于糖尿病患者来说,肥胖是导致患糖尿病的原因之一。所以在日常生活中一定要多加锻炼。因为锻炼不仅能使人体抵抗力得到很大的提升。而且自己的体重也能达到一定的标准,其次就是加快人体新陈代谢速度。只有是自己的体重达到了规定的标准,才能有效的治疗糖尿病。因为糖尿病患者身体非常虚弱,行走不便。所以只能通过锻炼使自己的身体越来越好。这样就能有效的治疗糖尿病。

南瓜,对于我们来说是美味的食物,可是对于它的功效,确是众说纷纭,有人说它降糖,有人说它升糖,对于大多数糖友来说,南瓜降血糖的观点是广为流传,早就根深蒂固了,甚至很多糖友餐餐必备南瓜,把它当做药物来吃,认为吃的越多,就好的越快。有糖尿病专家指出,“南瓜降血糖”之说子虚乌有,不仅不能降血糖,反而会升血糖,加重病情!而且在临床上有一部分人大量食用南瓜后,反而加重糖尿病症状!

“南瓜降糖”之说从何而来?

中医认为,南瓜是药食两用的蔬菜,性温味甘,尤其是对肝脏有保健作用,而肝与血糖调节也密切相关,所以在一定程度上也为“南瓜降血糖”之说奠定了基础。多年来的研究发现南瓜中含有丰富的多糖、胡萝卜素、果胶,甘露醇等,有重要的医疗保健作用,微量元素钴更是居于所有蔬菜之首,现代医学也证明钴元素是胰岛细胞的生长的必需营养素,因此血糖调节有帮助,这一发现也为“南瓜降血糖”观点提供的充分的依据。

糖友该怎样对待南瓜?

以上“餐餐不离南瓜,把南瓜当药物来吃”的做法,其实是非常盲目和极端的,我们要明白一个重要的原理就是:任何的食物都是升高血糖的食物,世界上不存在降血糖的食物,因为任何食物在我们身体的消化吸收作用下最终都会转化为血糖,只是不同品种的食物升血糖的幅度不同罢了。

换句话说:真正的降糖食品(即进食之后,血糖不升高反而降低的食物)根本不存在,平时我们所说的“降糖食品”比如南瓜,苦瓜,魔芋之类的,进食之后血糖都会升高,只是相比其他食物升血糖幅度低一些而已,如果你大量食用,只会适得其反。再者,南瓜是一类富含淀粉的食物,就含糖量来说,肯定不如那些叶菜类和瓜茄类,即使南瓜有食疗功效,但不可走入极端,认为吃越多越好,应当作为一种辅助手段帮助调理血糖,科学客观的看待它。

那么糖友该怎么吃南瓜?

关键就在于食用量的多与寡,南瓜同样含有能量和碳水化合物,不同的品种及成熟度其含糖量在4%—15%不等,其血糖负荷(GL)值每100克在2~11之间,而100克白米制成米饭,其血糖负荷高达80,为便于理解,也可以说,100克的南瓜对血糖的影响相当于13克左右的大米制成的白米饭。在食用南瓜的同时只要扣除一部分主食,完全不用担心升高血糖,反而从南瓜中获得丰富的有益成分,不失为糖友的可行方案。

糖友吃南瓜——选对

老南瓜与嫩南瓜淀粉含量不尽相同,拿100克南瓜为例,生南瓜含碳水化合物为1.5—5.6克,老南瓜碳水化合物含量为高达10—15克,从所含淀粉量来比较,老南瓜要比嫩南瓜要高的多,但从营养成分来比较,老南瓜的营养成分如

膳食纤维

,钾离子,胡萝卜素等营养价值普遍都高于嫩南瓜数倍,综合考虑两者是各有千秋,难分上下,如果做菜吃的话,优先选择嫩南瓜,如果做主食的话可以蒸熟,掺到主食、糕点或面条中,也不失为健康的吃法。

糖友吃南瓜——做对与吃对

在这里着重提醒糖友,吃南瓜一定要连皮带籽,南瓜皮和籽绝对是糖友的大宝贝,皮中丰富的膳食纤维以及南瓜籽中富含的亚油酸都对糖友控糖发挥积极的作用。可是有人觉的南瓜籽皮和籽太硬,无法下咽那怎么办?这个我也早已考虑到,后面的推荐食谱中有解决方案。

市售南瓜制品能吃么?

在市面上我们会看到各种各样的南瓜制品,比如南瓜粉,南瓜饼,南瓜饮品等,这些食品在加工过程中,为了增加口感及延缓保质期,往往都经过了纯化(损失膳食纤维),添加添加剂,功效已大不如前,糖友应避开这样的食物。糖友一定要学会自制食物,安全放心 下面就是两到南瓜的美味做法。

没有不好的食物,只有不合理的膳食,同样,这个理论也适用于:没有最好的食物,只有最好的膳食,所以糖友应避免盲目随从,偏听偏信,切勿夸大单一食物的功效,忽视总体的饮食结构,愿糖友科学膳食,血糖稳稳的。



不可以。因为南瓜的含糖量非常高,吃了容易加重病情,所以不可以吃。

糖尿病人可以适当的吃一些南瓜,但是不要吃得太多,这样会对糖尿病没有什么太大的影响,但是平时吃南瓜的时候应该注意一定要煮的熟在吃。

我觉得糖尿病人是可以吃南瓜的,虽然说南方的糖量会比蔬菜的高,但是总的来说含糖量并不是特别的高,而且糖尿病人要适当的进行控制对南瓜的食用量。

  • 糖尿病南瓜能吃吗
    答:回答:您好! 问题分析:可以的,前提是在血糖稳定的情况下,即糖化血红蛋白小于7%,空腹血糖小于7,餐后血糖小于10的前提下 康复指导:因为糖尿病是胰岛素分泌不足以高血糖等为病症的代谢性疾病,因此要在血糖稳定的情况下可以吃南瓜的,并且不可以吃的太多,吃多了容易引起加重病情 感谢您...
  • 糖尿病人可以吃南瓜吗?
    答:您好,根据您的描述来看,南瓜的糖分含量还是比较高的,所以一般糖尿病的患者是不建议使用的,所以根据您的描述来看,糖尿病的患者是不建议食用南瓜的,因为会导致血糖的升高
  • 请问糖尿病人可以吃南瓜吗?
    答:可以的,糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.可以做全身运动,包括散步和慢跑等。使用胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,配合胰岛素的使用,.多吃苦瓜,南瓜,鱼类有降血糖作用 ...
  • 专家你好,请问糖尿病人可以吃南瓜吗
    答:回答:不宜吃南瓜的,目前糖尿病服用降糖药或者注射胰岛素,积极预防并发症。可以口服消渴丸试试, 要养成良好的饮食生活习惯,低脂低盐低糖饮食,祝你健康
  • 糖尿病患者能吃甜南瓜吗
    答:回答:意见建议: 不可以的,糖尿病人的饮食禁忌甜食如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌。忌油腻食物,如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉...
  • 糖尿病人能吃南瓜吗
    答:回答:你好,糖尿病人可以吃南瓜,但不宜过量,另外需要控制饮食和多活动锻炼。根据血糖空腹血糖的水平来积极对症治疗。需要终身治疗。
  • 糖尿病人可以吃南瓜吗?
    答:回答:意见建议:可以吃南瓜。糖尿病患者饮食要求为: 碳水化合物和纤维素的含量较高; 脂肪(特别是饱和脂肪)的含量要低; 尽量少加糖和盐; 每次进餐的间隔时间基本相等; 食物的品种应多样化; 宜多食高膳食纤维食物,如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。
  • 糖尿病人能吃南瓜吗?
    答:能吃,南瓜是比较合适的食品,不要吃西瓜 希望采纳
  • 糖尿病人能吃南瓜吗?
    答:可以吃,以前我妈一吃南瓜血糖就升高,后来她在『健悦坊 』营养医师的指导下,学会了用南瓜和主食进行食物交换,血糖就没多大影响了。