透析患者科学饮食
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-17
饮食是透析治疗的基础，科学合理的饮食可以提高患者的生活质量。透析患者饮食应注意以下几点：
首先，高质量的蛋白质饮食
由于透析过程中部分蛋白质会随透析液流失，透析患者应适当增加蛋白质的摄入，每日摄入1.2g/kg体重。蛋白质应以动物蛋白为主，如蛋清、牛奶、鱼、瘦肉、家禽等。而且其必需氨基酸含量高，也就是我们所说的优质蛋白质。少吃植物蛋白，如谷类和各种豆制品，含有较多的非必需氨基酸，不能满足人体需要。
第二，供热要充足。
透析患者应摄入足够的热量，每天35千卡/公斤体重。热量主要从碳水化合物和脂肪中吸收，主要的能量来源应该是以碳水化合物为主的碳水化合物和以不饱和脂肪酸为主的植物油。少吃富含饱和脂肪酸的食物，如动物脂肪、肥猪肉、鸡皮等。
第三，控制饮水量
透析患者透析间期体重增加不到5%，体重增加太多。透析时需要更多的超滤脱水，增加了心脏的负担。血液透析患者出现少尿、水肿、高血压、心力衰竭等。必须严格控制水的摄入量；一般维持透析患者每天的水摄入量=前天500ml的尿液，食物的含水量也要考虑进去。运动量增加，出汗较多时，可增加200ml。透析患者饮水小贴士：水杯有刻度，有计划饮水；为了减少口渴，你应该避免喝浓茶和咖啡。可以在饮料中加入柠檬片或者薄荷叶，或者把一些饮料做成冰块放在嘴里。
第四，限制钠盐的摄入
透析患者摄入过多的钠会导致体重增加过多、高血压、水肿和充血性心力衰竭，因此需要控制钠盐的摄入。透析患者每天可以吃6克左右的钠盐。如果有严重的高血压或水肿，应限制在3g/天。饮食要清淡，不要吃太咸，避免加工食品，如调味料、腌制品等。
动词（verb的缩写）限制钾盐的摄入
透析患者存在高钾血症的高风险。高钾血症可导致严重的心律失常，甚至心脏骤停。透析患者应避免食用高钾食物，如蘑菇、海藻、豆类、莲子、香蕉、橙子、葡萄等。将绿叶用开水焯一下，再用油煎一下，少吃蔬菜汤和生菜；不吃浓汤；不要吃钠盐替代品。因为粪便还能排除体内残留的钾，所以防治便秘很有必要。
不及物动词维持钙磷平衡
透析患者常并发低钙高磷，可导致骨代谢紊乱，继发甲状旁腺功能亢进和肾性骨病。透析患者应避免食用高磷食物，如蛋黄、内脏、干豆、坚果、奶酪、巧克力等。降磷药物需要和食物一起服用，以降低磷含量。透析患者每日钙需要量为1g-1.5g，应适当补充钙和骨化三醇。
七、保持维生素摄入。
接受透析的患者可能会缺乏维生素，特别是水溶性维生素——、维生素B和维生素C。多吃新鲜蔬菜和水果，或口服维生素B1、B2、B6、维生素C和叶酸。
透析患者的饮食原则是优质蛋白质、充足能量、控制水分、避免高钾高钠、维持钙磷平衡、补充维生素。个体化饮食日记可以帮助透析患者做好饮食管理。
答：到底怎么吃？为透析患者提供以下七个饮食建议：足够的热量。热量满足身体的基本需求，每天每公斤体重30~35卡。热量摄入不足会分解体内蛋白质，增加含氮废物量，不仅造成营养不良还会增加洗肾负担。如果第三顿吃不够热量，可以补充一些适合透析患者的营养品作为零食。选择优质蛋白质吃足够的优质蛋白质非常重要...
答：（2）维持性血液透析患者的能量消耗与正常人相似，大约需35kcal/（kg·d）；60岁以上者30kcal/（kg·d），每天饮食中脂肪总量以50～60g为宜，其中植物油为20～30ml。2.限制液体的摄入 维持性血液透析患者体重的改变是液体平衡好的指标。体液的增减可以直接测量体重而反映出来。在两次透析间以每日增加...
答：尿毒症病人食欲减退 ,加之每次透析都不可避免要丢失少量血液和蛋白质 ,病人随其存活时间的延长 ,营养状况逐年恶化 ,并发症和死亡率也随之增高。因此 ,尿毒症患者的饮食应注意以下几方面：1、多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ,少吃豆制品等植物蛋白 ,因为植物蛋白利用率低 ,会加重尿毒症。老年患者...
答：腹透病人的饮食原则： 足量的蛋白质 补充富含纤维的食物 适量补充含钾高的食物 避免含磷过高的食物 限制钠盐和水的摄入 适当限制糖和脂肪的摄入 补充蛋白质：血液内的蛋白质过低，可增加患如腹膜炎等感染性疾病的危险。为了获得足量的蛋白质，必须每天的进食中补充适量含高蛋白的食物。 目前对腹膜透析...
答：通过以上描述,现在对透析病人吃什么好有一个比较深刻的了解了吧!科学研究和临床实践已证实,合理的饮食不但能够减轻肾脏负担,还可以提高肾病的治疗效果。所以肾病患者务必要注意日常生活中的合理饮食,以上几点饮食建议希望对透析病人合理安排自己的日常饮食有所帮助。 血透病人吃什么营养 答:.血透或是腹透病人可以吃乌鸡...
答：血液透析患者饮食注意事项包括:(1)首先是能量的摄入,因为它已经进入了血液透析,所以要严格控制饮食,要保证足够的能量摄入,包括蛋白质和热量.蛋白质每天 (2)其次就是减少水,水是透析的患者很多危险因素的很重要的来源,透析过程中,水尽量不要增加,体重不要增加太多,控制在一千 (3)另外就是钾钠磷这些...
答：2、热量摄入：一般情况下30~45kcal/kg/d，根据个体差异而定。3、钙及其他物质的补充：补钙、补锌和铁，及足量B族维生素。4、限水：一般每日控制体重增加0.5kg为宜，透析间期过多水摄入可导致水中毒和心血管并发症。5、限钠：每天钠应限制在3g以内，防止高血压或血压难以控制，以及发生心力衰竭。6、...
答：2、高钾 如果患者出现高血钾的情况，在日常饮食中，就不能选择含钾高的食物，可以选择凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬、白菜、油菜、苦瓜、水蜜桃等。三、主食、主食是人体热量摄入的重要保证，透析患者的热量摄入要求在35千卡/kg体重以上，以植物类食品为主，如面条、米饭、馒头、土豆、芋头等五谷...
答：低进水量饮食、低嘌呤饮食、均衡饮食、 高优质蛋白饮食、高粗纤维饮食、任何一种食物都不要在两次透析之间的时间内特别大量的吃。特别注意的饮食原则：低钾饮食、任何一种食物都不要在两次透析之间的时间内特别大量的吃。尿毒症患者（已经透析了的且不是糖尿病患者）每日都可以较为大量（相当于正常人的...
答：表1 常用食物大致含水量表（略）2.1.4 控制含钾食物 血钾过高会引起严重的心脏传导和收缩异常,甚至导致患者死亡。因此透析患者饮食应控制钾的摄入，特别是对少尿或无尿的透析患者，应首先指导患者认识含钾高的食物，如：竹笋、青菜、红萝卜、香菇、菠菜、空心菜、香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等，均应...
