山楂有什么功效？
都说冰糖葫芦酸，酸里面她带着甜
都说冰糖葫芦甜，甜里面她带着酸
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凌冬已至，又到了吃糖葫芦的时候了！酸酸甜甜的糖葫芦，你爱吃吗？
糖葫芦的主要原料，指的是山楂，山楂又称红果、山里红，是一种药食同源的食材，咱们国家已经有2000多年的栽培和食用历史，在《尔雅》中就有记载。别看小小的山楂不起眼，在唐代可是贵族们相互馈赠的礼品呢~
01、山楂的作用
我国医学著作《本草纲目》记载山楂能化饮食，消肉积，症瘕，痰饮痞满吞酸，滞血胀痛。
李时珍记载山楂的作用，还特意举了个邻居小孩的病例：
话说李时珍的邻居老年得子，全家人宠爱得不行，每天给孩子吃鱼吃肉，但就是这样的饮食让孩子伤到了脾胃。不大的孩子，肚子涨的像个鼓，而且是不是会疼的厉害，全身发黄肿胀。
算是小孩有福气，有一天孩子去山上玩，正好碰到了熟透了的山楂，小孩本来就好吃，就敞开了吃了个饱，到家以后大吐痰水，吐完以后家里还担心呢，孩子却已经恢复正常，甚至鼓鼓的肚子也消去了，发黄肿胀也退去了……
现代营养学研究发现，每100克山楂肉中含有维生素C 53毫克，比苹果都要高，还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、有机酸、糖类物质、钙等营养成分。
传统医学认为，山楂性微温味甘酸，归肝胃经，具有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止泻的作用，能够缓解饮食积滞、食欲不振、保护脾胃，对中医所列的气滞血瘀证（血瘀头痛、胸痹心痛、痛经、跌打伤痛等）有很好的的调理作用。
经过现代药理研究，发现经常食用山楂，可以增加胃中的消化酶的含量，帮助分解脂肪，消化肉类食物。山楂中的成分还具有强心、抗心律失常、增加冠脉血流、扩张血管、降低血压的作用。
02、山楂吃法
山楂一般人都可以吃，如儿童、中老年人，消化不良的人更为适宜。
1.山楂茶
制作：
① 山楂取适量，清洗干净后去籽、去蒂，然后放到养生壶中；
② 大火煮开后小火慢煮二十分钟，直到山楂烂熟；
③ 放入冰糖后，过滤喝汤即可。
作用：
这款山楂茶具有消脂的作用，适宜男女老少，尤其是患有脂肪肝的人更合适。
2.山楂粥
制作：
① 山楂30~45g，粳米100g，砂糖适量；
② 将山楂放入养生壶中，加入适量的水煎煮出汁；
③ 滤出汁液后将汁液与淘洗干净的粳米一同煮；
④ 快熟的时候加入适量砂糖，再煮熟即可。
作用：
要注意山楂这种水果只消不补，脾胃虚弱者不宜多吃，健康人食用山楂也应该有所节制。
小知识：山楂中所含的大量有机酸，能够使胃酸增加，可能会提升罹患消化性溃疡的风险。山楂能够促使子宫收缩，因此孕妇应忌用。山楂中含糖量较高，龋齿患者、糖尿病患者不要多服用。
【参考文献】
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[3]张兴. 山楂能代替消食片吗[N]. 家庭医生报,2021-08-30(006).
[4]杨柏灿. 山楂虽小名气大，降脂减肥促消化[N]. 上海中医药报,2020-12-25(006).
[5]于守强,贺永吉,张雨彤.伪医学传闻 吃山楂胜过吃药[J].养生大世界,2018(04):59-60.
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效，也可用于胸膈满闷、疝气、血淤、闭经的治疗。
1、临床上用山楂的健脾除满有效果，可以帮助治疗高血脂、高血压以及冠心病引起的胸闷、憋气。
2、山楂可以治疗疝气、健脾，还有消食化滞的作用治疗消化不良，比方小孩子的食积，吃饭不好或者是大便干燥或者是食欲不佳等等，用山楂有健脾开胃的作用，通过治疗可以改善患者的食欲。另外就是改善大便的状态，还可以增加饮食的吸收。
3、山楂是活血化痰的良药，对于一些血淤还有闭经的妇女，经期出现这种状态后，可以用山楂活血化瘀的功效改善妇女的月经状态，从而减轻在月经期间的痛经或者是血块多或者是月经量少的症状。
消食化积、活血化瘀、降血脂。
山楂大家都比较熟悉，我们都知道这个药很酸、很甜，它主要是消食化积，中医用来消肉积，我们吃肉食过多，包括我们炖肉的时候放几片山楂，很有利于肉变得很烂，吃到胃里面也容易消化。另一方面，活血化瘀。临床中，痛经、跌打损伤，包括冠心病的预防，我们会用山楂，在现代研究中，山楂还有降血脂的作用，所以，在临床心脑血管疾病的预防中，我们也主张小量的配合山楂来进行治疗
山楂的功效与作用比较广泛，常吃山楂可以改善食欲不振，同时可以有效的延缓人体的衰老，具有比较好的减肥瘦身的功效，山楂具有养生保健的作用，肥胖的人群经常吃山楂可以起到减肥瘦身的作用，可以拥有的苗条的身材，能够降低人体的血脂含量，下面我们大家具体的来了解一下，山楂的功效与作用有哪些?
山楂的功效与作用比较广泛，常吃山楂可以改善食欲不振，同时可以有效的延缓人体的衰老，具有比较好的减肥瘦身的功效，山楂具有养生保健的作用，肥胖的人群经常吃山楂可以起到减肥瘦身的作用，可以拥有的苗条的身材，能够降低人体的血脂含量，下面我们大家具体的来了解一下，山楂的功效与作用有哪些?
第一，山楂具有抗衰老的作用，多喝山楂泡水可以起到美容养颜的作用，有利于人体内毒素和垃圾的排出，可以有效地清理人体肠道内的毒素，还可以起到养生保健的作用，山楂的功效与作用是比较广泛的，具有比较好的改善体质的作用，可以帮助改善人体的免疫功能。
第二，山楂具有延缓人体衰老的作用，经常吃山楂可以延缓人体的衰老，具有保养皮肤的作用，可以延缓皮肤皱纹的产生，经常吃山楂有利于人体内毒素的排出，可以起到比较好的养生保健的功效，尤其对于女性朋友来说，经常吃山楂可以延年益寿，具有比较好的保养身体的作用。
第三，山楂具有降脂减肥的作用，具有很强的助消化功能，每日坚持饮用山楂茶，还可以达到降血脂的功效，能够降低人体的血脂浓度，可以起到排毒的作用，能够提高人体的免疫功能，降低人们患有疾病的风险，同时还可以有效的调理月经不调，女性在月经期间如果出现痛经的现象，可以适当的食用山楂来调理。
山楂的功效与作用有哪些，经常吃山楂对于人体的好处比较多，可以起到养生保健的作用，有利于人体内毒素和垃圾的排出，能够帮助提高人体的免疫功能，降低患有疾病的风险，能够帮助深层清洁皮肤内的毒素和垃圾，同时还可以起到减肥瘦身的作用，可以降低人体
山楂又称红果、山里红，具有很高的营养价值。由于山楂可以增强老年人的食欲、改善睡眠质量等，也被称为长寿果。山楂中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质，更重要的是山楂中含有多种有机酸，所以山楂最主要的功效就是消食健脾。因为山楂中含有的多种有机酸以及维生素C，可以增加胃蛋白酶的活性，促进蛋白质消化分解，所以特别适合于积食的患者，很多助消化的药中就加入了山楂的成分。山楂的第二个作用是调节血管、保护心脏，常食山楂有助于辅助机体降低血压、血脂、胆固醇的含量，同时还可以扩张血管、增加冠状动脉血流量，对预防心绞痛、冠心病等有一定的好处。此外，中医认为山楂性温味酸，具有活血行气、化瘀的功效，可以治疗血瘀型痛经。山楂虽好，但食用也要慎重，尤其是对于胃酸分泌过多、有胃病的患者，且山楂中含有鞣酸，可与胃酸形成胃石，很难消化掉。山楂的酸性物质对牙齿也有一定的腐蚀作用，无论是老年人还是儿童，在食用山楂后要注意漱口或刷牙，保证牙齿健康。
山楂含有大量的维生素C与微量元素，能够扩张血管，降低血压，降低血糖，能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂，预防高血脂的发生，山楂能够开胃促进消化，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成，可增强机体的免疫力，延缓衰老，防癌抗癌。山楂能够活血化瘀，帮助消除瘀血状态，辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生效果。
常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压，防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治疗疾病，在中国已有悠久的历史。
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2.开胃
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
3.活血化瘀
山楂有活血化瘀的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
山楂具有消食健胃，行气散瘀的功效，可用于治疗饮食积滞，脘腹胀痛，泄泻痢疾，血瘀痛经、经闭，产后腹痛、恶露不尽，疝气或睾丸肿痛，高脂血症等。
山楂味酸甘，性微温，入脾、胃、肝经，具有健脾和胃，消食化积的功效，可以开胃消食，缓解各种食积。山楂有活血化瘀的功效，有助于解除局部瘀血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
山楂的功效如下：1.防治心脑血管疾病2.防治癌症3.促进脂肪类食物消化4.防治动脉硬化5.平喘化痰6.利尿
答：鸡汤是传统的滋补品,含有丰富的营养成分,有助于体力快速恢复。但需注意适量,过多摄入油脂可能导致便秘或肥胖。山楂山楂具有消滞化瘀、收敛等功效,有助于收缩子宫。同时还能开胃助消化,改善产后食欲不振。小米小米富含维生素B1、B2...
答：山楂具有活血通淤、收缩子宫的功效,所以孕妇要特别注意,尽量避免食用,以防流产或早产。黑木耳和木耳菜黑木耳和木耳菜有助于胚胎的生长和安全,但也可能带来一些风险。虽然它们有滋养易胃、活血化淤的作用,但也有可能导致抗孕或流产、...
答：山楂可刺激子宫平滑肌收缩,孕妇大量进食山楂有可能诱发流产。醴加重牙病山楂含有易发酸的糖类,这类物质属于强腐蚀剂,对牙齿的珐琅质有腐蚀作用,大量摄取的话容易引起龋齿,加重牙病。擄提高流产风险山楂有活血通瘀的功效,对子宫有兴奋作用...
答：对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；所含黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断，减少自由基的生成，增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的...
答：山楂的功效与作用：1．助消化 山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；...
答：2 行气止痛 山楂可入肝经，能够行气散结止痛，能够行气、宽胸利膈，可改善呃逆、痞气、吞酸、积块等症状；此外，炒后还兼有止泻止痢的作用。如治疗泻痢腹痛、疝气疼痛等症。3 活血化瘀 山楂性温、味酸，可...
答：山楂是一种常见的水果,具有多种功效。但是,对于孕妇和正在吃中药的人来说,食用山楂需要注意一些问题。本文将为大家介绍山楂的功效和食用注意事项。促进宫缩山楂对子宫有兴奋作用,能够促进宫缩。因此,孕妇在怀孕期间应该避免食用山楂,...
答：山楂泡水的功效有哪些,山楂是一种具有很好保健作用的食材,特别是山楂具有很好的健胃消食功能,而且山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,能够降低血压和胆固醇,以下详细介绍山楂泡水的功效有哪些 山楂泡水的功效有哪些1 1、山楂中的糖类,...
答：1、山楂属于酸性食物，具有健脾和胃、止痛、活血祛瘀等功效。2、其还具有降血压、降血脂、促进肠蠕动等作用，适量食用对身体健康有一定好处，但需避免空腹食用。3、山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性...
答：1、健胃消食：对于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等症状，可以食用山楂改善。此外，还可以食用焦山楂，也就是用山楂炒焦后食用，具有健胃消食的功效。2、行气散瘀：凡是瘀血、经闭、痛经、产后瘀阻等症状，也可以用山楂缓解，...
