人体吸收食盐率是多少？现提出每人每天吃盐量不超过6克，难道吃多少就能吸收多少吗？
世界卫生组织建议每人每日食盐量不超过5g。
近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。食盐的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。我国规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。
据专家调查，吃盐量与高血压发病率有一定关系，吃盐越多，高血压发病率越高。阿拉斯加的爱斯基摩人的食盐量很低，基本上没有患高血压的，而每天食盐量高达20克左右的日本北部居民，高血压发病率高得惊人。
扩展资料：
食盐的三个作用：
1、维持细胞外液的渗透压
Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子；K和HPO4是维持细胞内液渗透压的主要离子。在细胞外液的阳离子总量中，Na占90%以上，在阴离子总量中，Cl占70%左右。所以，食盐在维持渗透压方面起着重要作用，影响着人体内水的动向。
2、参与体内酸碱平衡的调节
由Na和HCO3形成的碳酸氢钠，在血液中有缓冲作用。Cl与HCO3在血浆和血红细胞之间也有一种平衡，当HCO3从血红细胞渗透出来的时候，血红细胞中阴离子减少，Cl就进入血红细胞中，以维持电性的平衡。反之，也是这样。
3、氯离子在体内参与胃酸的生成
胃液呈强酸性，pH约为0.9～1.5，它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃体腺中的壁细胞能够分泌盐酸。壁细胞把HCO3输入血液，而分泌出H输入胃液。
参考资料：百度百科-食盐
低于5克。
2013年1月，世界卫生组织在一份声明中说：“成人每天的食盐摄入量低于5克”。世界卫生组织称，钠元素水平过高的人会面临高血压的风险，从而增加罹患心脏病和中风的危险。
我国是一个高血压大国，也是一个高盐饮食的国家，用盐量居世界之首。这种高盐饮食是长期形成的民族饮食习惯。
据近年来各地饮食食盐摄入量调查发现，广东日人均食盐接近8克，上海10～12克，北京12～14克，东北地区18克。
广东的高血压患病率是全国最低的，东北地区则是最高的，京津沪居中。说明我国居民食盐摄入处于长期明显超标状态，这对于国人的健康长寿非常不利。
扩展资料：
世界卫生组织提倡限盐，吃低钠的饮食的意义：
成人每天食盐摄入量不超过5克，世界卫生组织这一最新建议，乃是告诫世人要限盐，吃低钠的饮食，其意义是非常深远的。虽然，每日摄盐标准仅降低了1克，如果全球都能照此办理、实施，其收益将是不可估量的。
这不仅有利于控制广泛流行的高血压及其并发症脑卒中等；有利于控制肥胖;有利于降低胃癌、骨质疏松、哮喘等病的发病率;也有利于控制心源性、肾源性或肝源性的各种水肿的发病率。
控盐是高血压病等慢性病预防的综合干预的重要措施之一，体现着一种健康的生活方式。要树立起限盐意识，饮食讲清淡，真正用好控盐小勺，限盐做好每只菜，尽量不要使每天食盐摄入量超过新标准。
参考资料来源：人民网-世界卫生组织声明：成人每天的食盐摄入量低于5克
食盐，是每家每户每天必备的调味品之一，没有盐的话，感觉什么菜都索然无味，这就能看出来食盐对食物调味的重要性。所以说，在平时的时候，食盐虽然是调味品，但是也不能放的过多，因为，食盐放的过多的话会出现高血压的情况。还可能会出现水肿，并且，口味重的人比口味清淡的人更容易生病。因为平时吃的食物都是重油重食盐的。所以说，在平时饮食的时候一定要注意，要让自己的饮食具有均衡性。
食盐每天的摄入量也是有要求的，不是每天食盐的使用量都是那么随意的。世界卫生组织建议，成年人和儿童每天的糖摄入量控制在大约25克以下，健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克，烹调用油量不超过25-30克，都是相对严格的要求的。
所以说，食盐的量是自己要控制的，因为，食盐吃得太多的话，很有可能会造成高血压。食盐是人体既必需且又要控制的调味品，嗜盐与高血压发生有关，这就需要引起足够的重视。大力提倡平膳食，合理营养，限制食盐摄入量，增加蛋白质，以控制高血压病的发生和发展。
所以说，在平时，一定要注意自己饮食的合理性，健康性。饮食的均衡性，不要每天饮食不均衡，自己想怎么吃就怎么吃，这样对自己的身体是没有好处的，所以说，要注意自己的饮食习惯，不要吃的太多，太油。
尽量每天在5克就好，这样减少患高血压的几率，盐不见得是个好东西。
并不是说我们所食用的所有盐都是会被身体一下子吸收了的，但是即便这样也不能摄入过多，会给身体带来很大的危害的。
也不是，然而吃的多肯定会吸收较多，但是人体需要量却是一定的，所以还是不要吃的过量了。
吸收食盐率要根据个人吃盐的情况来决定，盐基本上30%会被吸收。
答：若因大量排汗而不能及时补充盐分，就会发生热痉挛的症状。食盐与高血压 各国流行病学调查发现：每人每天食盐不超过3克的居民区，血压值较低，当他们中的一部分人迁移到每天食盐8克左右的地区，他们的食盐增加了，血压也明显上升。日本咸食地区，每人每天食盐20克左右，高血压和脑血管病患病率明显增加。
答：不要超过10克。在人类对食品调味的需求中，盐可以说是百味之首。但大部分现代人都知道，来自世界卫生组织的健康建议是，每人每天食盐摄入量不要超过5克。中国营养学会的建议是，健康人一天食盐摄入量不要超过10克。世界卫生组织的调查显示，截止2018年全球1/3的人口盐摄入量超标。中国的调查表明，北方...
答：楼上的说的有道理，这里要区分一个摄取量和吸收量的概念。中国营养学会或WHO推荐的摄取量，指的是每日吃进去的食物中总共的含盐量。而吸收量是从吃进去的食物中能吸收多少的量。两者不能划等号的。氯化钠中涉及的氯和钠都是矿物质元素中的常量元素，与其他元素不同的是氯化钠在人体内的吸收率极高...
答：哪些人应该少碰盐? 通常人体组织中的水分含盐的浓度为0.9%,即100毫升水中含0.9克盐,这种浓度的盐水在医学上称为生理盐水,医院里给病人注射的多是此种盐水。但我们吃的菜,喝的汤却不是这个浓度,其中的含盐量要比人体组织中的含盐量多好多倍。这些食物吃进去盐被吸收后,最终通过排尿、出汗等排泄出去。 一、...
答：一个人每天摄入6克盐。根据2007年出台的《中国居民膳食指南》，人均每日食盐摄入推荐量为每天6克，但是近年来研究人员发现，这个标准仍然偏高，最佳摄入量应控制在每天5克左右。
答：每天食盐摄入量不超6克。世界卫生组织建议，成年人和儿童每天的糖摄入量控制在大约25克（6茶匙）以下，健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克，烹调用油量不超过25-30克。除了三餐中注意控制外，还要当心零食里面的隐形糖和盐！喝一罐600毫升的可乐，就已经摄入糖约63.6克，超出建议量的2倍多。常见的...
答：世界卫生组织建议每人每日食盐量不超过5g。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐...
答：每人每天吃多少盐？我国规定，成人每天摄入六克食盐，世界卫生组织建议每人每天摄入五克以下食盐可预防冠心病和高血压。盐摄入过多不仅会导致高血压，还有很多其他的危害，比如说增加肾脏的负担，增加水肿的风险，尤其是增加钙的流失。每天摄入的食盐当中，不仅包括食盐中的钠，而且还包括酱油，味精，鸡精，...
答：我国是一个高血压大国，也是一个高盐饮食的国家，用盐量居世界之首。这种高盐饮食是长期形成的民族饮食习惯。据近年来各地饮食食盐摄入量调查发现，广东日人均食盐接近8克，上海10～12克，北京12～14克，东北地区18克。广东的高血压患病率是全国最低的，东北地区则是最高的，京津沪居中。说明我国居民...
答：其中仅有4户（占调查户数的0.9％）符合世界卫生组织推荐标准。符合国内营养专家标准的占1／4，其余3／4的家庭都超过每人每天10克的建议标准。随着食盐摄入量的增加，高血压的罹患率也相应增高。食盐摄入量在一定范围内（10～20克），每增加1克食盐摄入，高血压罹患约增加1％以左右。高血压病人限制...
