下列有关酵母菌的叙述中,正确的是(  ) A.酵母菌是多细胞生物 B.酵母菌可以用来做馒头或做面

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-05
馒头和面包内部疏松多孔,是因为里 面揉入了( )。A、糖 B、二氧化碳 C、酵母菌D、酵母

酵母吧~~~

外国超市的酵母也可以做馒头的!!!用法和中国酵母一样!小苏打也可以用来做馒头,但是效果不好,而且不健康,因为摄入了过多的钠元素。
还是推荐用酵母做馒头,面粉经过发酵会产生很多氨基酸,而且变得特别容易被身体吸收!

A、酵母菌整个身体就是一个细胞,故不正确;
B、做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔;酿酒也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌发酵分解葡萄糖,产生酒精和二氧化碳.故正确;
C、酵母菌有真正的细胞核,细菌没有真正的细胞核,故不正确;
D、酵母菌细胞内没有叶绿体,不能进行光合作用进行自养生活,故不正确.
故选B



  • 下列关于酵母菌的叙述中正确的是( )A.只有出芽生殖一种繁殖方式B.只能...
    答:A、成熟的酵母菌细胞向外突出形成芽体,进行出芽生殖,也能进行孢子生殖,故A说法错误.B、酵母菌细胞内没有叶绿体,无法进行自养生活,酵母菌是化能异养真菌,在外界提供营养物质时才能生长,属于腐生.它可以分解外源有机物...
  • 下列关于酵母菌的叙述正确的是a酵母菌属于单细胞真菌b酵母菌没有叶绿体...
    答:正确答案应为a。b错。因为酵母菌不是寄生,而是腐生。c错。因为酵母菌是真菌,即真核生物。所以具有真正的细胞核。d错。因为酵母菌有细胞壁。因此与动物细胞的结构也不相似。希望能帮到您,满意请采纳 ...
  • 下列有关酵母菌和霉菌的叙述正确的是( )A.两者均有细胞核B.有氧条件...
    答:A、酵母菌、霉菌属于真菌,真菌的细胞内有成形的细胞核,能产生孢子,靠孢子来繁殖新个体,符合题意.B、酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸.没有氧的情况下,葡萄糖的分解不彻底,产物是酒精和二氧化碳,同时释放...
  • 下列有关乳酸菌和酵母菌的叙述中,正确的是:( )A.二者均有发达的生物膜...
    答:没有其他生物膜,A错误;B、乳酸菌能够进行分裂生殖,酵母菌进行出芽生殖,B错误;C、乳酸菌和酵母菌都属于异养生物,C正确;D、原核生物不能进行有性生殖,因此不遵循孟德尔遗传定律,D错误.故选:C.
  • 下列关于乳酸菌、酵母菌的叙述中,正确的是( )A.都能进行有丝分裂B.遗 ...
    答:A错误;B、乳酸菌和酵母菌的遗传物质都是DNA,但是原核生物不能进行有性生殖,因此不遵循孟德尔遗传定律,B错误;C、乳酸菌只能进行无氧呼吸,C错误;D、乳酸菌和酵母菌都有细胞壁和核糖体,D正确.故选:D.
  • 下列有关微生物的叙述中,正确的是( )①酵母菌 ②乳酸菌 ③硝化细菌 ④...
    答:没有细胞结构,因此不含细胞膜,B错误;C、①为酵母菌,属于异养生物,C错误;D、①属于真核生物,②③④⑥属于原核生物,⑤属于病毒,真核细胞、原核细胞和病毒的组成物质中都含有核酸和蛋白质,D正确.故选:D.
  • 有关酵母菌的下列叙述中,错误的是( )A.酵母菌与蘑菇同属于真菌B.酵母...
    答:A、酵母菌是单细胞的真菌,蘑菇是多细胞的真菌,A正确;B、酵母菌能使糖类发酵产生二氧化碳和酒精,可酿酒,B正确;C、乳酸菌用于生产酸奶,C错误;D、酵母菌是营腐生生活的,属于分解者,D正确.故选:C ...
  • ...酵母菌种群数量变化”实验操作的叙述,正确的是( )A.培养用具和培养...
    答:A、为防止杂菌对实验结果的干扰,在实验过程中,所用培养用具和培养液均须经过严格的灭菌处理,A正确;B、在实验过程中,每天都需要从酵母菌培养液中取样,利用血球计数板进行计数并记录,B错误;C、在高倍镜下观察酵母菌...
  • 酵母菌的出芽生殖需要在无氧条件下还是在有氧条件下
    答:(2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量. A、酵母菌是一种真菌,能进行出芽生殖,A正确;B、酵母菌是兼性厌氧菌,即在有氧条件和无氧条件下都能生存,B正确;C、酵母菌既是真核生物又是异养...
  • 关于酵母菌的叙述,错误的是( )A.酵母菌既含有核基因,又含有线粒体基因B...
    答:B错误;C、培养液中酵母菌的种群数量在培养早期,条件适宜,呈“J”型增长,C正确;D、一定空间中所能维持的种群最大数量称为环境容纳量,又称为K值.条件不同,酵母菌种群的K值会不同,D错误.故选:A.