吃馒头就会有气望上顶是什么原因
1.吃馒头的时候第一口就打嗝，一个很大的原因是由于摄入过多的空气所致，如果比较饥饿，那么可能就吃的很大口很快，然后正式由于这一点，所以很可能打嗝。建议慢慢吃不要心急。
2.除此之外，如果吃馒头的时候边吃边说话，也可能由于摄入空气而引发打嗝，所以在吃面的时候就专心吃面，不要搞其他的，还有啊，不要在吃面之前喝碳酸饮料，不然也容易引起打嗝。
3.第三点，出现打嗝了应该怎么办，如果出现打嗝了，那么就慢下来吃馒头的节奏，可以喝一点水，但是不要喝汽水，如果打嗝不止的话，可以弯下腰，然后大喝一口水，这样可以有效的止住打嗝。
你看看我总结的馒头抽缩原因和缓解方法，希望能解决你的疑问：
在馒头蒸制或复蒸过程中，有时会发生抽缩的现象：透过透明锅盖看时还是形状规整、表皮光亮的白馒头，却在掀开锅盖时眼瞅着变小了，甚至抽缩成一个象橡胶一样的死面疙瘩，变的无法食用。这种现象很多人都遇到过，农村俗称"鬼捏馍"。
馒头发生抽缩的偶然性很大，规律性也不强，有时几个月也不会遇到一次，有时两三个馒头就会抽缩一个。总体来说以下几种情况馒头发生抽缩的比例相对较高：一是用筋力强、质量好的面粉做的筋道、有咬劲的馒头；二是表皮光滑致密、内部组织细腻的馒头；三是在春秋季，特别是在季节交替温差变化大的时候。另外，从馒头抽缩的现象看，一是馒头抽缩的偶然性较大；二是馒头抽缩程度的偶然性很大。程度最轻的可能是表皮仅几个死面点，程度最大的可以将馒头完全缩成一块又黑又小致密的死面疙瘩。
那么，是什么原因造成了馒头抽缩呢？我们经过长期研究发现，馒头抽缩是一个物理现象，影响馒头抽缩的主要原因是面粉本身筋力的强弱和馒头内外部的压力差。我们知道，面团通过酵母发酵产生二氧化碳气体，在内部形成众多小气孔，持气面团经蒸制后进一步膨胀而制成馒头。面团的持气能力和面筋质量的高低以及加水量的多少密切相关，面筋质量越好越容易持气。如果面粉质量差、筋力弱则内部小气孔半径大、容易破裂形成大的孔洞，馒头中持气少；而面粉质量好、筋力强的馒头在膨胀过程中，内部小气孔破裂的概率较小，表皮很致密，气密性好。
当蒸制结束打开锅盖时，气温骤然降至100℃以下，馒头中的水蒸汽迅速冷凝，导致馒头内部压力迅速降低，而此时外部气压仍为1个大气压，如果馒头内外气压不能迅速达到平衡，馒头势必要被大气压压缩，体积变小甚至完全被压成死面。由于筋力弱的面粉做的馒头发酵时过度膨胀，馒头内部结构粗、小气孔破裂，表皮裂口较多，容易形成连通内外的通道。在冷却过程中，随着水蒸汽冷凝，馒头内部压强降低，外部空气容易从馒头表皮的裂口沿着通道迅速将内部压力补充至1个大气压，使内外压强保持平衡而不易抽缩。而筋力较强时，形成的表皮光滑致密，内部气孔均匀不易破裂，表面裂口较少，所以形成的连通内外通道的概率小，而且极易在馒头收缩过程中被堵死，有时就会发生内外气压不能连通，在外部气压的压力下馒头出现局部或完全抽缩的情况。季节交替温差变化大时馒头容易抽缩的原因也在于此。
通过以上分析，只要针对成因采取一些简单的应对措施，就可以将馒头发生抽缩的概率降到最低点:
1、使用锅盖留有气孔的蒸锅；
2、馒头蒸好后，先将灶关至小火1-2分钟后再完全关灭，等待2分钟后掀开锅盖；
3、当掀开锅盖时发现馒头有抽缩的趋势，马上用牙签或筷子往馒头上扎一下，或用手拍一下，一般就能避免馒头的进一步抽缩。
你好，根据你的描述你可能患有慢性胃炎。
指导意见：
你的情况最好能去医院做个胃镜检查以明确诊断，治疗上以对症处理为主可你口服助消化和改善胃肠动力
答：1.少食高纤维食物。如土豆、面食、豆类以及卷心菜、花菜、洋葱等蔬菜 ,它们都很容易在肠胃内部制造气体 ,从而导致腹胀的出现。2.不食用不易消化的食物。炒豆子、硬煎饼等硬性食物都不容易消化 ,因此在肠胃里滞留的时间会比...
答：2、泡打粉用量过多。
答：回答：病情分析: 您好! 孩子这种情况很可能是慢性咽炎引起的,属于感冒的并发症。 指导意见: 建议可以到正规医院五官科检查确诊一下,确诊以后可以口服中成药慢严舒宁颗粒等药物来治疗。祝孩子早日康复!
答：引起胃胀的原因有多方面的,如精神压力,消化不良等,主要是 胃
答：因为清喉咙会使空气刺激咽喉壁的粘膜，使喉头变得更干；猛咽口水也会使有滋润作用的喉部粘膜变干，喉咙会感到不舒服，一而再的清喉咙，形成恶性循环。还有些人会觉得咽喉干燥，从早到晚喝水，可是不管喝多少水，口干依然。...
答：很多人说，吃面食如馒头、面条等有养胃的效果。这是还因为面食中普遍含有小苏打，而小苏打是属于碱性的，可以帮助中和胃酸。但是对于胃酸不足、消化不良类型的胃部不适，吃面食不仅起不到养胃的效果，还会对胃造成负担。日常...
答：回答：问题分析: 凡是有你以上情况的考虑与胃炎和胃肠道功能紊乱有关 形成的原因与 饮食不当,理化因素刺激, 幽门螺旋杆菌感染等因素有关, 可以有以上表现, 目前你尅服用吗丁啉 兰索拉唑 庆大霉素等药物治疗 你以上情况可以逐步...
答：导致呃逆的原因有很多，但是很多人想不到的是，颈椎不适也会引起呃逆。因为膈神经位于C3-C5椎间关节部位，如果C3-C5椎间关节错位，压迫了膈神经，就会引起连续反复的呃逆，有时还会伴有呕吐、上腹痛，不管是白天还是晚上都会...
答：这个用专业词汇来讲的话是嗳气，是胃不好的症状，如果没有胃痛胃酸的话应该没什么大问题，可能有轻微的慢性胃炎吧，其实也没什么好办法，主要就是注意饮食，少吃难消化的食物。。。如果还不放心可以要求医生给你做一下胃镜...
答：看了你的描述应该是你的锅炉温度不够高。温度低了就像闷熟的，不是蒸熟的了。还有一个就是你可能蒸的层数高了或者锅炉小了。把这两个问题解决一下就好了。还有上面问题就给我留言，我会帮你的。我现在就是做面食的。
