糖尿病人可以吃核桃吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-03-28
糖尿病人能吃核桃吗?怎么吃?一天吃多少合适呢?

核桃含糖不高,但是脂肪较高,也就是能量较高,容易导致血糖升高。一天吃一到两个就可以了,饮食上最好选用具有消渴降糖功效的药食兼用品,如西瓜皮。如果你遇到其他糖尿病方面的问题,给你一个微信号:健悦坊,merryhealthy,去上面寻找帮助

核桃中含有的一些成分对糖尿病患者的健康有益,糖友可以吃核桃。但核桃是一种高热量、高脂肪的食品,糖友要控制食用的量。微糖食品库里有

可以。

糖尿病人9种坚果可常吃:

1、胡桃

美国塔夫斯大学的科学家建议每天吃45克的胡桃,以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸,可起到抗氧化剂作用,能保护大脑。

2、花生

加拿大学者发现,吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。建议每天吃30克。

3、松子

松子含极丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,并含维生素A、B1、B2、E及多种微量元素。中医认为松子仁味甘性温,有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效,宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。

4、核桃

核桃自古以来有“长寿果”的美称。含有油酸,而且90%是不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素及微量的锰、锌、钼等元素,可保护眼睛和延缓衰老。

5、葵花子

葵花子含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E。葵花子还含有优质蛋白质,可与各种肉类媲美。民间传说葵花子能治疗失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定的作用。

6、南瓜子

南瓜子除含胡萝卜素,维生素B1、B6、C、E,还含脲酶和锌、铁、铜等微量元素。南瓜子性味甘平,还是一种安全有效又无毒的驱虫药。

7、腰果

腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

8、西瓜子

西瓜子含有丰富的不饱和脂肪、蛋白质、维生素B2。西瓜子还含一种皂甙物质,具有清肺、润肠、和中、止血、止渴、健胃等作用。

9、榛子

榛子果仁含有蛋白质、脂肪、糖类,还含有丰富的胡萝卜素,以及维生素B1、B2、E和钙、磷、铁等微量元素。

扩展资料:

常吃核桃,糖尿病风险减半:

美国加州大学洛杉矶分校研究员伦诺·阿拉布博士及其研究团队对3.4万名18~85岁的参试者进行了问卷调查和观察研究。阿拉布博士表示,核桃中的不饱和脂肪含量丰富(每盎司13克),也是唯一含α-亚麻酸(每盎司2.5克)的坚果。核桃还富含蛋白质(每盎司4克)和纤维素(每盎司4克)。

多项早期研究就已发现,常吃核桃能改善认知功能和心脏健康,新研究则进一步证实了将核桃纳入日常健康饮食的重要性。研究人员还补充说,每天吃半杯核桃(约一个拳头大小的量)可增加肠道益生菌数量,保护消化系统,预防心脑血管疾病并降低癌症风险。

参考资料:人民网-花生松子核桃 细数适合糖友的9种坚果



糖尿病人是可以吃核桃的,不过一定要少吃。糖尿病在治疗中要严格控制饮食,含糖量高的食物少吃或者不吃,保持低盐低脂低糖的饮食结构,平时多吃纤维高的食物。核桃作为一种坚果,虽然含糖量不高,但是其含有的脂肪特别多,虽然是植物类油脂,但依旧不利于糖尿病患者总热量的控制,不适合糖尿病患者的饮食。糖尿病作为一种严重的慢性病,长期的血糖高就会造成肾体积增大,肾小球滤过率增加,使得肾功能不全。加上长期服用降糖药对肾脏的伤害也是雪上加霜,所以在注意监控血糖的同时也要注意对肾脏的保护。在滋补肾脏方面,可以饮用由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的--苓白多菌粉,天然食药用真菌,以菌固肾,以菌益肾,以菌养肾。自然补肾,不给肾脏增加负担,还要养成良好的生活习惯,不熬夜,保证充足睡眠,不吃辛辣刺激性食物。

病情分析:糖尿病人可以少吃些核桃
意见建议:不过因为核桃含油脂较多,所以应相应减少正餐中的油脂的摄入量。
糖尿病人饮食应该注意:
1、主食摄入限量。谷类、薯类是多糖,吸收较慢,尤其是杂粮,可适当多吃些。
2、控制脂肪。采用低脂膳食,以减少并发症。为预防动脉硬化,最好吃植物脂肪,如花生油、豆油、芝麻油等,忌吃动物油,如猪油、牛油、羊油等。
3、适量增加蛋白质。饮食中应补充适量奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等含蛋白质丰富的食物,4、增食物纤维。膳食纤维富含于荞麦、燕麦片、玉米、魔芋、木耳等食物中,可适当添加。
许彩霞—威县贺营卫生院
内科
医师

最新研究证明,常吃核桃不仅可以减少人体内“无益”胆固醇的含量和降低患心血管疾病的几率,而且对糖尿病人来说也非常有帮助。

近年来,不断有研究显示,每天吃一点核桃可以降低血脂水平、减少炎症和改善血管功能等。这次由澳大利亚科学家进行的最新实验再次证明,糖尿病患者每天坚持吃核桃可以将体内“无益”胆固醇LDL的含量降低10%。

美国营养协会的切尼亚·奥格博纳说:“如果人们保持健康饮食的话,心脏病等常见病的发病率会明显降低,医药费当然会大幅减少,核桃中含有大量的抗氧化剂、维生素、纤维和O-脂肪酸等,在医生看来,建议病人吃核桃应该和建议司机使用安全带一样具有重要意义。”

———中华网

不可以吃,不过因为核桃含油脂较多,所以应相应减少正餐中的油脂的摄入量。
糖尿病患者饮食禁忌很多,但吃点花生、瓜子是不是可以呢?这些食物既能解馋,糖分不多,对血糖影响不大,所含的脂肪又是饱和脂肪酸,应该能随便吃了吧?
这种看法有些道理,但还是不够全面、正确。花生和瓜子的优点确实很多,但它们毕竟是含丰富脂肪酸的植物种子,是一种高热量、高脂肪的食品,比如说,花生、瓜子和核桃所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地也会影响血糖和血压的控制。
所以,每天食用的花生不宜超过
10粒(8克)、瓜子不宜超过50粒(20克),否则,还是会影响糖尿病的治疗的。

  • 核桃含糖是多少糖尿病人能吃
    答:核桃含糖类百分之十三,糖尿病人可以适当食用。糖尿病人不宜选用 每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如...
  • 血糖高的人一天吃三个核桃好吗
    答:血糖高的患者是可以吃核桃的,核桃属于干果类的食物,含糖量比较低,对患者的身体没有影响,而且血糖高的患者适当吃些核桃不仅不会升高血糖,反而还有降血糖的作用,其含有的不饱和脂肪酸可以减轻身体对胰岛素的抵抗,还能减少...
  • 核桃哪些人不能吃
    答:2、糖尿病患者。3、多病体虚及胃肠功能太弱的人。4、婴幼儿。5、孕妇。 本文内容由 王悦好 提供 哪些人不能吃核桃 核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁...
  • 适合糖尿病人吃的5种坚果,每天吃一点点
    答:以下5种坚果,糖尿病可以多吃一吃,但是要注意控制好每天的食用总量。1、腰果 第一种坚果是腰果,腰果富含膳食纤维,大家吃坚果可以做成蔬菜沙拉,或者是搭配蔬菜一起炒着吃,也可以作为加餐。2、核桃 第二种坚果是核桃,...
  • 血糖高可以吃核桃吗
    答:而且,核桃中含有的某些物质还能够缓解血糖含量高的情况,有效预防糖尿病的出现。虽然核桃中脂肪含量相对较高,但是适当食用核桃在一定程度上能够有效起到抑制血液中脂肪细胞的合成,大大降低胆固醇的含量,对降低血糖起到一定的积极...
  • 糖尿病病人能吃核桃吗
    答:糖尿病人是可以适当食用核桃的。但是核桃汁含脂肪较高,对糖尿病伴血脂紊乱的患者不合适。所以每次只能少量食用,且次数不要过于频繁。建议多喝茶类饮料,如绿茶、花茶、乌龙茶、大麦茶等。
  • 核桃糖尿病人能吃吗
    答:核桃所含热量较高,糖尿病人不宜食用过多,每天20克为适宜。吃太多会影响消化。吃核桃的时候不要揭掉核桃表面的褐色剥皮,这样会损失一部分营养。核桃含油脂多,吃多了会导致上火和恶心,正在上火,腹泻的人不宜吃。
  • 糖尿病人两餐间吃这些干果,血糖好更健康
    答:一项针对2型糖尿病患者的研究发现,每天食用核桃油可改善血糖水平。这个发现很重要,因为2型糖尿病患者的胰岛素水平经常升高,这与肥胖有关。以下5种坚果,糖尿病友可以经常吃,但要注意控制好每天的食用总量。糖尿病人可吃腰果...
  • 糖尿病人能吃哪些坚果?
    答:开心果的蛋白质含量非常高,另外膳食纤维含量也很高,糖友可以适当吃,有助于平稳血糖,补充身体缺少的营养素。3.核桃 每100克核桃含热量646大卡,蛋白质14.9克,脂肪58.8克,膳食纤维9.5克。食用量:每天3颗左右(35克...
  • 核桃血糖高能吃核桃吗
    答:大多数血糖高的人群没有明显的症状,这样很容易出现各种的疾病,有时候血糖高会出现多饮多食多尿,但是体重减轻的状况,对身体健康会有不利的影响,所以要及时帮助调节血糖,那么血糖高的患者可以吃核桃吗,...