吃荞麦面会发胖吗
荞麦面是很多人都喜欢吃的面食之一，它含有丰富的营养成分，对人体有诸多的好处。其中所含的食品纤维能有效的防止人体吸收过多的脂肪和糖类，还可以起到抑制空腹感的作用，对于爱吃面食的年轻人来说经常适量吃荞麦面不仅不会造成身体发胖还有利于减肥。
荞麦是我们生活中非常受欢迎的主要粮食之一，用它可以做成各种主食，其中最为常见的就是用荞麦做的荞麦面。它因独特的味道和丰富的营养物质成为了众多面食爱好者的最爱。但也有很多人说经常吃荞麦面会造成身体发胖，那这种说法是否正确呢?
荞麦面顾名思义就是用荞麦面粉加水和成面团，经过加工后做出来的细面条，煮熟即可食用。荞麦面属于一种粗粮食品，含有丰富的食品纤维，可以有效的防止人体吸收过多的脂肪和糖类，而且这种纤维在腹中停留的时间比较长，能抑制空腹感。单从这一方面来说经常吃荞麦面不仅不会造成发胖还有利于人们减肥。但是如果经常食用荞麦面超出胃部所能承受的范围，就有可能会造成身体发胖和胃部疾病的发生。所以建议大家在每次吃荞麦面时一定要适量，任何事物吃的过于太饱都会让体重增加。因此上述说法是否正确取决于大家对荞麦面的食用量，一般情况下不会出现发胖的现象。
荞麦面没事的。大概在700大卡左右（我猜的哦）我也在减肥，减了很多了，主要是晚饭避免。晚上不要吃主食，吃点水果不要让胃空磨，不然会得胃病。而且午饭无所谓的，吃点饭和肉都没什么。每天要保证1200大卡，不然没有足够的热量帮你燃烧脂肪。早上多喝水，晚上少喝。冬天不容易减肥的，要注意身体。
适量的吃荞麦面不会发胖。荞麦面算粗粮但是因为荞麦含有食品纤维，100克荞麦粉中一般含有0.3一0.5克，较好品质的荞麦粉约含有5克食品纤维。食品纤维有防止脂肪和糖类吸取的作用，而又它在腹中停留也比较长，可抑制空腹感，从这一点上来说，对减肥也有很大的益处。但是也要注意吃法，结合正确的饮食与科学的体育锻炼，才能达到真正的减肥！
扩展资料
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。
荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。
荞麦多产于高寒地区，由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。
荞麦面是一种中国饸饹，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。
参考资料：百度百科-荞麦面
荞麦面吃了不会胖。
1、热量低
虽然会依据味道和配料而有所改变，相对於约有500kacl卡路里的拉面，260
g的荞麦面只含有仅仅的296kcal而已。1餐只有这样的热量，对於减肥中的女生真的有很大的帮助。
2、算是不容易发胖的谷物
因为荞麦面的血糖值上升率很低，所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。 这个数值被称做於GI值，相对於荞麦面的59，吐司面包的数值为91、白饭为是84、乌龙面则有80的样子。从这点来看就能够知道荞麦面是一项多不容易让人发胖的食物。
3、含有能够帮助预防高血压、动脉硬化、文明病的芦丁成分。
荞麦之中富含着多酚成分之中称作为「芦丁」的物质。而芦丁据说含有人体无法自行创造的氨基酸中的丙酮、维他命B1以及B2。维他命B1对於恢复疲劳很有效果，维他命B2则是能够促进帮助蛋白质、脂质以及糖质等养分代谢的酵素活动。
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营养价值：
1、荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。
2、荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
3、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。
4、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
注：《食疗本草》一书中说：“荞麦难消，动热风，不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸，微寒，食之难消，久食动风，不可合黄鱼食”的话。由此可见，荞麦性寒，黄鱼多脂，都是不易消化的食物，所以尽量避免同食。
参考资料来源搜狗百科--荞麦面
（面食）
适量的吃荞麦面是不会发胖，荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇。对减肥也有很大的益处，但是也要注意吃法，结合正确的饮食与科学的体育锻炼，才能不会变胖。
扩展资料：
荞麦面起源和发展
凉式荞麦面
荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区，陕北，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。
日本人最初食用荞麦时，由于制粉技术落后，只是简单地把荞麦粒做熟了吃，这种情况持续了几个世纪。镰仓时代（1185~1333年），中国的手工制粉技术传入日本，日本有了荞麦粉，于是人们开始长吃荞麦面糕。
荞麦面含有70%的淀粉和
7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%－3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。
这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍，为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用，是治疗心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。每100克的能量约为1411千焦。
参考资料：荞麦面-百度百科
荞麦属于粗粮，热量低而营养价值高，有很好的降血脂和降血糖的功效，因此对糖尿病和高血压高血脂的人来说是非常好的食物。
如果用它来代替平时吃的细粮，会有减肥作用。不过也像二楼所说，吃什么都不要过量就好。
荞麦属于粗粮，含有的淀粉较少，相对不容易发胖，但也不能吃的太多，因为荞麦不容易消化，吃多了对肠胃不好，会引发消化不良。
答：荞麦是我们生活中常见的一种粗粮，因其吃法多种，且热量很低成了很多正在减肥的友友们最爱，也正因为这样经常吃荞麦面条会不会发胖成了大家爱时下最为关注的话题之一，一起看看荞麦面真的可以减肥吗。荞麦面真的可以...
答：在减肥期间吃一些鸡胸肉或者玉米，荞麦面等不用担心发胖。1、减肥期间应适当的吃一些主食或面食 有的人在减肥期间几乎不吃任何米饭或面食，这样做是不对的，因为长期不吃主食，身体的新陈代谢会下降，减肥效果会变慢以后可以...
答：中午吃了荞麦面和娃娃菜是不应该会发胖的，因为这些东西它的脂肪和热量都不是很高。也就是说没有过多的脂肪和热量，如果一个人发胖主要是脂肪多，或者是吃了高热量的食品容易发胖。当然也不能吃过多的甜食，甜食也会容易...
答：荞麦里面还含有黄酮、烟酸等营养成分，具有消炎、杀菌、增加新陈代谢的作用，所以不用担心荞麦面吃了会发胖。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面，营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。
答：1、食用荞麦面并不会导致肥胖，因为荞麦还是一种粗粮，营养较丰富，含多种维生素，矿物质热量较低，而且含有大量的膳食纤维，能帮助消化，促进肠蠕动，利于排便。2、若害怕身体发胖，可积极参加体育锻炼，通过有氧运动减掉体内...
答：众所周知,普通的面条是容易发胖的食品,减肥人士唯恐避之不及,但是荞麦面却炙手可热,健身教练、对减肥有心得的人,营养师们都热衷于推荐荞麦面,几乎成为减肥餐必备食物。但是细心的小伙们会发现,看营养成分表与普通面条比起来,荞麦面的...
答：荞麦里面还含有黄酮、烟酸等营养成分，具有消炎、杀菌、增加新陈代谢的作用，所以不用担心荞麦面吃了会发胖。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面，营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。
答：荞麦属于粗粮，热量低而营养价值高，有很好的降血脂和降血糖的功效，因此对糖尿病和高血压高血脂的人来说是非常好的食物。荞麦面的血糖值上升率很低，所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。养麦面含有70%的淀粉和...
答：荞麦里面还含有黄酮、烟酸等营养成分，具有消炎、杀菌、增加新陈代谢的作用，所以不用担心荞麦面吃了会发胖。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面，营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。
答：能降低人体血脂和胆固醇，软化血管，保护视力，预防脑血管出血。荞麦粉也是由粗粮制成的。许多人在生活中仍然习惯吃精制大米，但尽管它味道很好，但有很多因素使人发胖。会有很多脂肪。我们应该注意均衡的营养，这对我们的健康...
