荞麦米的脂肪含量比大米高，吃多了会不会发胖？
而其中有些人更是靠鸡胸肉打开了既能减肥又能吃肉的大门鸡胸肉的蛋白质含量是较高的，而且很容易被人体吸收入利用，可以有效的增强体力，强壮我们的身体，所含磷脂类对人体生长发育有重要作用。
1,冬瓜.具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重.如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪.此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低.2,黄瓜内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低.3,丝瓜丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低.此外,丝瓜还含丰富的维生素B1,B2,A,C和钙,磷,铁等矿物质.4,白萝卜含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积.白萝卜也有通气和促进排便的作用5,紫菜纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能.6,韭菜含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质,脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积.7,海带含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富）,有通便和利尿的功能.8,绿豆芽水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能.9,辣椒具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低.10,苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇.苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便.11,柠檬含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便.12,茶普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用.13,醋醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢.14,兔肉脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积.15,赤小豆是一种高蛋白,低脂肪的食物.有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便.16,大蒜对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）18,木耳是一种高蛋白,低脂肪,水分多,矿物质多的食物.它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇,减肥和抗癌19,荷叶茶每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重.20,鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白,低脂肪,多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食.21,赤小豆是一种高蛋白,低脂肪的食物.有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便.22,木耳是一种高蛋白,低脂肪,水分多,矿物质多的食物.它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇,减肥和抗癌.23,蘑菇,为高蛋白低脂肪食品,也有降血糖,降血脂作用.
荞麦、大米主要的营养成分都是碳水化合物，荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍；荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。荞麦、大米中脂肪含量基本都是可以忽略的。
至于吃多了会不会发胖，如果排除病理因素与发育期生理因素，单纯从营养学角度来说，是不是发胖还是要看总的能量摄入与能量消耗的关系。能量摄入持续大于能量消耗，当然会发胖的。
荞麦米的热量低而且比大米的纤维多，如果把吃大米的习惯改为吃荞麦米，固然会瘦。但是无论什么食物都含热量，无节制的吃很多，一样会发胖。
他的热量低比大米的纤维多 如果把吃大米的习惯改为吃荞麦米 固然会瘦 但是无节制的吃吃很多 当然不会瘦 什么食物都含热量的
会
答：也就是说，同样的杂粮煮成粥，会是很大的一碗，但同样的大米煮出来的却很少，扎扎呼呼的一碗“杂粮粥”能让你吃得很饱，由此减少了食物摄入量，但如果换成精米白面，想获得这样的饱腹感，吃进去的粮食就要比杂粮多得多了。和苏打饼干与月饼的问题一样，选择含水量高的食物是减肥的好办法，就像你吃...
答：荞麦也是粗粮的一种，荞麦分为两种：甜荞麦和苦荞麦之分，他们所含的维生素，矿物质和膳食纤维较多，虽然它的口感粗比细粮相比较下来差一些，但是营养价值比较高，人们常吃荞麦可起到预防心血管疾病、便秘、大肠癌和肥胖症的作用。荞麦的吃法很多，包括做成荞麦米饭、荞麦米粥、荞麦片、荞麦面条、荞麦饼...
答：尤其是日本,自从荞麦从唐朝由我国传入后荞麦食品便风行日本诸岛,光吃法就达到100多种。至今日本国仍然把荞麦食品列为保健食品。荞麦米,就是将荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒。 功效: 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的...
答：根据中国医学科学院卫生研究所对我国主要粮食的营养成分分析,荞麦面粉的蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑。荞麦面粉含18种氨基酸,氨基酸的组分与豆类作物蛋白质氨基酸的组分相似。脂肪含量也高于大米、小麦面粉和糌粑。荞麦脂肪含9种脂肪酸,其中油酸和亚油酸含量最多,占脂肪酸总量的75%,还含有棕...
答：荞麦面每100克含糖量72.2克，稍低于大米，荞麦面的热量(以100克可食部分计)是340大卡(1422千焦)。每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。制作工艺：雪荞苦荞面与普通面有不同，挂面的制作步骤：原材料：苦荞面粉、高筋小麦粉、食用盐、食用碱、水。
答：苦荞米吃法:1、苦荞米可以混在大米里煮粥，也可以在煮饭的时候加入，这样米饭会变的很香。建议先浸泡3小时，这样荞麦会比较容易熟。2、荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。
答：酸性较强,本身患有胃病的朋友食用后会刺激胃部,还会带来胃出血或者胃结石等病。 4.油炸食物 油炸食物属于高脂肪食物,不利于消化,吃了后人体会自动分泌出更多的胃酸,会加重消化道负担。 5.腌制食物 腌制食物含有大量的盐分会使胃受到刺激收缩,多吃会对胃造成危害,而且腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,是...
答：1、蛋白质中的赖氨酸含量高，每百克达6.7克，比世界卫生组织的推荐值每百克蛋白质5.5克，高出了1.2克。而大米蛋白质的赖氨酸含量严重不足，比世界卫生组织推荐值低2.7克，如果大米和荞麦米混合食用，可以弥补大米中赖氨酸的不足，提高了营养价值。2、荞麦米中含有丰富的“芦丁”成份，所以是高...
答：很多水果的热量都很高例如香蕉、榴莲、荔枝等平时降低糖分摄入,少吃主食多吃一些健康新鲜的油和白肉。 2、压力大会导致身体肥胖 人们在压力大的时候会特别想吃东西,尤其是含糖量高的食物,减压最好的方式是运动。 3、睡眠不足会引起肥胖 睡眠不足容易导致肥胖,瘦素水平下降,饥饿水平增加,前者刺激食欲,后者向大脑汇报...
答：降血糖功效：苦荞具有促进胰岛素分泌的作用，从而降低血糖，可用于防治高血糖、糖尿病。2.降血脂功效：苦荞具有降低甘油三酯以及总胆固醇含量的作用，从而降低血脂，有利于防治高血脂、高脂血症、动脉粥样硬化、心肌梗死、脑栓塞等心脑血管疾病。3.润肠通便功效：苦荞含有丰富的膳食纤维，具有促进消化液分泌的...
