南瓜叶有些是苦味的为什么呢？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-20
南瓜叶炒起来是苦的正常么
南瓜叶是什么
南瓜叶的介绍
南瓜一身都是宝，南瓜藤做菜也是美味。碧绿的南瓜藤颜色养眼，清香扑鼻，刚入口时有点苦味，细嚼一下，口感清脆甘甜。常吃南瓜藤还有清肺、和胃、通络的功效，食疗适用于肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等。
南瓜叶茎作用
1、解毒
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；南瓜有降血糖的保健功效，
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。
南瓜有哪些保健功效
一年四季皆有南瓜生产，盛产期集中在3月到10月。正值盛产期，南瓜牛奶、金瓜米粉、南瓜派、南瓜浓汤等料理，皆令人食指大动！南瓜为葫芦科植物的果实，原产地为墨西哥至中美洲一带，移民时期由中国大陆引进台湾，大都习惯以金瓜称之。灰姑娘的南瓜马车、万圣节南瓜灯装饰、瓜田下外貌多样的南瓜、餐桌上色美味香的南瓜，不仅可玩可赏，更带给我们丰富的营养素！
【营养成份】(单位：100 gm)
主要成分含有维生素A、B群以及钾、铬、锌、镁、锰等，另含植物性化学物质，如：β-胡萝卜素、甘露醇、果胶等。
【保健功效】
1.细胞保护及抗氧化：
聚多醣(包含葡萄糖、葡萄醣醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖等)，及南瓜籽中具维生素E、锌、镁、多酚抗氧化物(羟基苯酸、香豆酸、阿魏酸等)、木质酚等，提供抗氧化特性。生物利用率更高的两种维生素E型态(α-tocomonoenol, and γ-tocomonoenol)，只被发现在南瓜籽中。
2.前列腺肥大：
研究指出，南瓜籽含有丰富植物固醇、木质酚、锌等，能够舒缓良性前列腺增生症，研究多为萃取物或南瓜籽油，直接摄取南瓜籽的功效仍需观察。
3.降血脂：
南瓜萃取物100μg/ml等同于降脂药物Pravasatin 0.4μg/ml作用，抑制HMG-CoA reductase，减少胆固醇合成。
4.糖尿病克星：
南瓜中含Tetrasaccharide glyceroglycoliplids (QGMG-3 and QGMG-2)，实验于被链佐菌素或高脂饮食诱发的糖尿病鼠上，有降低血糖作用。多为动物型研究，藉由减少氧化压力而益于糖尿病控制。
保健功效，最多研究于前列腺，2011年瑞典研究指出，饮食中锌的摄取，对于摄护腺体瘤患者的疾病结果上扮演重要角色，高量锌摄取(大于15.65 mg/day)有较低的死亡率。
若想由饮食增加锌摄取量，南瓜是您不错的选择！锌，主要是在南瓜籽壳内的膜上，所以最好连壳吃，食用南瓜时连皮带籽，营养素全面摄取！
需注意，南瓜110g约为1/4碗饭，应代换正餐饭量，血糖患者，避免过多摄取而致血糖高。
【营养师叮咛】
1.南瓜籽若烘焙，不要超过20分钟，否则南瓜籽油结构会改变。
2.钾及磷含量高，肾脏病患者宜注意摄取！
南瓜苦是怎么回事？南瓜发苦是什么原因？
南瓜是生活中非常常见的蔬菜，按照正常情况下，南瓜是有淡淡的甜味的，但是南瓜发苦是什么原因呢？其实导致南瓜发苦的原因有很多种，主要与生长、营养、存放等因素有一定的关联，下面就来详细了解南瓜边苦的原因，以及吃南瓜需要注意的事项吧。
南瓜苦是怎么回事？南瓜发苦是什么原因？(1)
1、生长影响
如果南瓜在生长的过程中被移动，或者受到外界的刺激，救护导致南瓜正常生长状态被破坏，进而会导致南瓜中产生的糖分减少，并且会有大量的苦味素堆积在南瓜中，进而导致生长出的南瓜是苦的。所以在南瓜生长的过程中，尽量不要去碰它，以免南瓜变苦。
南瓜苦是怎么回事？南瓜发苦是什么原因？(2)
2、变质因素
如果南瓜存放时间太久，导致南瓜出现了变质的情况，这种情况下的南瓜就会出现各种奇怪的味道，其中有苦味就是一种非常常见的现象。这是因为南瓜在变质后其中含有大量有害微生物，这些微生物以南瓜的营养为食物，大量发质，并且在南瓜中产生大量的代谢产物，这些代谢产物大多数是苦味，而且对健康不利。所以一旦南瓜出现变质现象，就不宜再食用了。
南瓜苦是怎么回事？南瓜发苦是什么原因？(3)
3、污染导致
如果南瓜生长的环境中存在大量的污染物，就会导致这些污染物随着南瓜的生长逐渐转移到南瓜内部，如果南瓜中所含的污染物达到一定的程度，就会出现苦味，以及各种奇怪的味道。这样的南瓜是不适合吃的，其中含有大量的有害污染物进入人体后会对身体进一步造成伤害，甚至会引起中毒反应，对健康非常不利。
南瓜苦是怎么回事
1、变质导致
由于南瓜存放时间过久，进而导致细菌等微生物入侵南瓜，在南瓜中大量的繁殖，这些微生物会以南瓜的营养作为养分大量的繁殖，而且由于细菌的代谢作用，会产生大量的代谢产物，这些代谢产物就可能是苦味的，而且大部分都是有毒的。当人吃了这种南瓜之后，不仅会有大量的有害微生物进入体内，更有大量的要害代谢产物进入体内，微生物会破坏肠道微生态平衡，代谢产物会使人中毒，出现腹胀、腹痛、消化不良，腹泻等不适症状，对健康非常不利。
2、自我保护
南瓜虽然是植物，但是也有知我保护意识的，南瓜如果在生长的过程中被人移动过，南瓜为了保护自身，就会在生长的过程中产生大量的苦味素，因此在吃南瓜的时候会感觉都苦味，这种物质虽然对人体没有多大的危害，但是这种南瓜由于异常生长，导致其其他营养成分会出现问题，营养价值也会极大的降低，这样的南瓜吃了也没有多大的好处，而且还很难吃，所以对于这样的南瓜最好也不要再吃了。
南瓜叶，南瓜的叶子。民间可在夏秋两个季节采收，南瓜叶味甘、味苦、性凉。到底南瓜叶的利用价值体现在哪些地方呢?
南瓜叶的功效与作用
1、南瓜叶是一宗天然的食用素材
由于南瓜叶中含有丰富的叶绿素，经过加工之后可以成为天然食用的色素，对人体无伤害。
2、南瓜叶可以用来治疗痢疾
我们可以取2-3两的南瓜叶子煎汤服用，或者直接研末入散剂。这样的做法是用来治疗痢疾、疳积以及创伤。
3、南瓜叶可以治风火痢
我们取纯粹的南瓜叶子7-8片，用水加盐分，服用五到六次的样子即可。
4、南瓜叶的其它作用
民间有流传的方子用于治疗小儿疳积：南瓜叶一斤，腥豆叶(即大眼南子叶)半斤，剃刀柄二两。晒干研末。每次五钱，蒸猪肝服。或者，直接晒干磨成粉末敷在伤口。
嗅上去叶子有苦味,请问这是什么东西的叶子??
答：这不是南瓜叶嘛
为什么南瓜叶变黄了有洞呢?
答：1、浇水太多：南瓜出现黄叶情况很可能是浇水太多导致的，南瓜有一定的耐旱能力，惧怕水涝，若是在栽培期间频繁浇水或者是水量控制不好，导致地块中有积水，根部会腐烂，从而叶子容易黄化。2、感染病害：南瓜不结果就黄叶还可能是感染了病害导致的，常见的病害是病毒病，一旦感染此病害叶片上就会有黄色的斑点...
南瓜叶能吃吗?吃了对身体有益,还是有害
答：南瓜叶介绍：南瓜叶为葫芦科植物南瓜的叶，夏、秋采收，晒干或鲜用，全国各地均有分布。一年生蔓生草本，茎条达2-5m。常节部生根，密被白色刚毛。单叶互生。南瓜叶柄粗壮，长8-19cm，被刚毛;叶片宽卵形或卵圆形，有5角或5浅裂，长12-25cm，宽20-30cm，先端尖，基部深心形，上面绿色，下面淡绿以，...
南瓜叶和南瓜藤怎么做好吃
答：- 南瓜藤有些苦味，可以提前在开水中焯水，焯去苦味再炒。5. 炒南瓜藤的营养价值 南瓜藤的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。南瓜藤对人体有很多好处，比如可以增强人体免疫力，预防贫血，促进消化，调节血糖等。6. 结语 炒南瓜藤是一道非常简单、营养...
吃南瓜叶茎有什么好处
答：清炒南瓜藤 南瓜一身都是宝，南瓜藤做菜也是美味。碧绿的南瓜藤颜色养眼，清香扑鼻，刚入口时有点苦味，细嚼一下，口感清脆甘甜。常吃南瓜藤还有清肺、和胃、通络的功效，食疗适用于肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等。原料：南瓜藤500克，红椒、蒜末少许 做法：取新嫩南瓜藤的小叶茎，剥去外皮，在...
黄瓜刚栽,嫁接的南瓜叶就有焦枯的是什么原因
答：刚栽的黄瓜，遇到连阴天，突然大晴天，植物蒸腾水分加剧后会出现暂时性失水，甚至萎焉。保护地可以适当遮阴，不能马上全部打开草帘子，应该间隔陆续打开草帘子。如果发现萎焉，马上放下草帘子遮阴，如果严重萎焉此时马上叶面喷雾温水，可以缓解。注意不能打凉水。晴天第一天，作物太弱，不建议打药，也不能...
种的南瓜叶上有黄色斑点是怎么回事?
答：有黄点是有一种菌在作怪，要打杀茵的药来防治。
南瓜花的花蕊可以吃吗
答：可以吃，但是有苦味。以下是炸南瓜花的做法：主料：南瓜花200g 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋清适量、面粉适量 1、把南瓜花用流动的水冲洗赶紧，沥水备用。2、碗中打入鸡蛋清和盐，用筷子打散。3、在蛋清中放入面粉，搅拌均匀后成为粘稠的面团。4、然后分次加入清水，慢慢搅拌，逐渐成为稍稀面糊。5、把...
石灰腌南瓜叶可以保存多久
答：戴上手套捏团，将捏好的石灰南瓜叶团放入坛子，用清水没过密封。放置三个月以上，在准备制作青团时，再将炝好的南瓜叶从坛子里取出，用水将石灰粉洗尽，挤压叶中水分，再和面粉拌匀即可。石灰粉起到去叶苦味、杀菌、防腐护色的作用，用石灰泡过的南瓜叶子可以存放很久，三个月是没有问题的。
南瓜叶的作用有哪些
答：有清热除湿、驱虫的功效，含叶绿素，为天然食用色素。叶片宽卵形或卵圆形，有5角或5浅裂，长12-25cm，宽20-30cm，先端尖，基部深心形，上面绿色，下面淡绿以，两面均被刚毛和茸毛，边缘有小而密的细齿 食用方法：将南瓜叶很嫩的部位摘下来，整理就和处理芹菜的方式一样，洗净，南瓜的话可以分公花母...
**南瓜叶炒起来发苦是正常的**。南瓜叶中含有的苦味素在高温下会溶解在油中，因此用油炒南瓜叶时会有苦味。
能
南瓜叶，在我的印象中是不能吃的，因为摸起来就很多毛毛的感觉，吃，应该很卡喉咙的。但其实我错了，南瓜叶做出是很美味 的，刚入口时有点苦味，细嚼一下，口感清脆甘甜。现在，就让我来介绍一下南瓜叶吧，会有你意想不到的收获哦。南瓜叶是什么
南瓜叶的介绍
南瓜一身都是宝，南瓜藤做菜也是美味。碧绿的南瓜藤颜色养眼，清香扑鼻，刚入口时有点苦味，细嚼一下，口感清脆甘甜。常吃南瓜藤还有清肺、和胃、通络的功效，食疗适用于肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等。
南瓜叶茎作用
1、解毒
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；南瓜有降血糖的保健功效，
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压
南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。
南瓜有哪些保健功效
一年四季皆有南瓜生产，盛产期集中在3月到10月。正值盛产期，南瓜牛奶、金瓜米粉、南瓜派、南瓜浓汤等料理，皆令人食指大动！南瓜为葫芦科植物的果实，原产地为墨西哥至中美洲一带，移民时期由中国大陆引进台湾，大都习惯以金瓜称之。灰姑娘的南瓜马车、万圣节南瓜灯装饰、瓜田下外貌多样的南瓜、餐桌上色美味香的南瓜，不仅可玩可赏，更带给我们丰富的营养素！
【营养成份】(单位：100 gm)
主要成分含有维生素A、B群以及钾、铬、锌、镁、锰等，另含植物性化学物质，如：β-胡萝卜素、甘露醇、果胶等。
【保健功效】
1.细胞保护及抗氧化：
聚多醣(包含葡萄糖、葡萄醣醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖等)，及南瓜籽中具维生素E、锌、镁、多酚抗氧化物(羟基苯酸、香豆酸、阿魏酸等)、木质酚等，提供抗氧化特性。生物利用率更高的两种维生素E型态(α-tocomonoenol, and γ-tocomonoenol)，只被发现在南瓜籽中。
2.前列腺肥大：
研究指出，南瓜籽含有丰富植物固醇、木质酚、锌等，能够舒缓良性前列腺增生症，研究多为萃取物或南瓜籽油，直接摄取南瓜籽的功效仍需观察。
3.降血脂：
南瓜萃取物100μg/ml等同于降脂药物Pravasatin 0.4μg/ml作用，抑制HMG-CoA reductase，减少胆固醇合成。
4.糖尿病克星：
南瓜中含Tetrasaccharide glyceroglycoliplids (QGMG-3 and QGMG-2)，实验于被链佐菌素或高脂饮食诱发的糖尿病鼠上，有降低血糖作用。多为动物型研究，藉由减少氧化压力而益于糖尿病控制。
保健功效，最多研究于前列腺，2011年瑞典研究指出，饮食中锌的摄取，对于摄护腺体瘤患者的疾病结果上扮演重要角色，高量锌摄取(大于15.65 mg/day)有较低的死亡率。
若想由饮食增加锌摄取量，南瓜是您不错的选择！锌，主要是在南瓜籽壳内的膜上，所以最好连壳吃，食用南瓜时连皮带籽，营养素全面摄取！
需注意，南瓜110g约为1/4碗饭，应代换正餐饭量，血糖患者，避免过多摄取而致血糖高。
【营养师叮咛】
1.南瓜籽若烘焙，不要超过20分钟，否则南瓜籽油结构会改变。
2.钾及磷含量高，肾脏病患者宜注意摄取！
南瓜苦是怎么回事？南瓜发苦是什么原因？
南瓜是生活中非常常见的蔬菜，按照正常情况下，南瓜是有淡淡的甜味的，但是南瓜发苦是什么原因呢？其实导致南瓜发苦的原因有很多种，主要与生长、营养、存放等因素有一定的关联，下面就来详细了解南瓜边苦的原因，以及吃南瓜需要注意的事项吧。
南瓜苦是怎么回事？南瓜发苦是什么原因？(1)
1、生长影响
如果南瓜在生长的过程中被移动，或者受到外界的刺激，救护导致南瓜正常生长状态被破坏，进而会导致南瓜中产生的糖分减少，并且会有大量的苦味素堆积在南瓜中，进而导致生长出的南瓜是苦的。所以在南瓜生长的过程中，尽量不要去碰它，以免南瓜变苦。
南瓜苦是怎么回事？南瓜发苦是什么原因？(2)
2、变质因素
如果南瓜存放时间太久，导致南瓜出现了变质的情况，这种情况下的南瓜就会出现各种奇怪的味道，其中有苦味就是一种非常常见的现象。这是因为南瓜在变质后其中含有大量有害微生物，这些微生物以南瓜的营养为食物，大量发质，并且在南瓜中产生大量的代谢产物，这些代谢产物大多数是苦味，而且对健康不利。所以一旦南瓜出现变质现象，就不宜再食用了。
南瓜苦是怎么回事？南瓜发苦是什么原因？(3)
3、污染导致
如果南瓜生长的环境中存在大量的污染物，就会导致这些污染物随着南瓜的生长逐渐转移到南瓜内部，如果南瓜中所含的污染物达到一定的程度，就会出现苦味，以及各种奇怪的味道。这样的南瓜是不适合吃的，其中含有大量的有害污染物进入人体后会对身体进一步造成伤害，甚至会引起中毒反应，对健康非常不利。
南瓜苦是怎么回事
1、变质导致
由于南瓜存放时间过久，进而导致细菌等微生物入侵南瓜，在南瓜中大量的繁殖，这些微生物会以南瓜的营养作为养分大量的繁殖，而且由于细菌的代谢作用，会产生大量的代谢产物，这些代谢产物就可能是苦味的，而且大部分都是有毒的。当人吃了这种南瓜之后，不仅会有大量的有害微生物进入体内，更有大量的要害代谢产物进入体内，微生物会破坏肠道微生态平衡，代谢产物会使人中毒，出现腹胀、腹痛、消化不良，腹泻等不适症状，对健康非常不利。
2、自我保护
南瓜虽然是植物，但是也有知我保护意识的，南瓜如果在生长的过程中被人移动过，南瓜为了保护自身，就会在生长的过程中产生大量的苦味素，因此在吃南瓜的时候会感觉都苦味，这种物质虽然对人体没有多大的危害，但是这种南瓜由于异常生长，导致其其他营养成分会出现问题，营养价值也会极大的降低，这样的南瓜吃了也没有多大的好处，而且还很难吃，所以对于这样的南瓜最好也不要再吃了。
南瓜叶，南瓜的叶子。民间可在夏秋两个季节采收，南瓜叶味甘、味苦、性凉。到底南瓜叶的利用价值体现在哪些地方呢?
南瓜叶的功效与作用
1、南瓜叶是一宗天然的食用素材
由于南瓜叶中含有丰富的叶绿素，经过加工之后可以成为天然食用的色素，对人体无伤害。
2、南瓜叶可以用来治疗痢疾
我们可以取2-3两的南瓜叶子煎汤服用，或者直接研末入散剂。这样的做法是用来治疗痢疾、疳积以及创伤。
3、南瓜叶可以治风火痢
我们取纯粹的南瓜叶子7-8片，用水加盐分，服用五到六次的样子即可。
4、南瓜叶的其它作用
民间有流传的方子用于治疗小儿疳积：南瓜叶一斤，腥豆叶(即大眼南子叶)半斤，剃刀柄二两。晒干研末。每次五钱，蒸猪肝服。或者，直接晒干磨成粉末敷在伤口。
答：这不是南瓜叶嘛
答：1、浇水太多：南瓜出现黄叶情况很可能是浇水太多导致的，南瓜有一定的耐旱能力，惧怕水涝，若是在栽培期间频繁浇水或者是水量控制不好，导致地块中有积水，根部会腐烂，从而叶子容易黄化。2、感染病害：南瓜不结果就黄叶还可能是感染了病害导致的，常见的病害是病毒病，一旦感染此病害叶片上就会有黄色的斑点...
答：南瓜叶介绍：南瓜叶为葫芦科植物南瓜的叶，夏、秋采收，晒干或鲜用，全国各地均有分布。一年生蔓生草本，茎条达2-5m。常节部生根，密被白色刚毛。单叶互生。南瓜叶柄粗壮，长8-19cm，被刚毛;叶片宽卵形或卵圆形，有5角或5浅裂，长12-25cm，宽20-30cm，先端尖，基部深心形，上面绿色，下面淡绿以，...
答：- 南瓜藤有些苦味，可以提前在开水中焯水，焯去苦味再炒。5. 炒南瓜藤的营养价值 南瓜藤的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。南瓜藤对人体有很多好处，比如可以增强人体免疫力，预防贫血，促进消化，调节血糖等。6. 结语 炒南瓜藤是一道非常简单、营养...
答：清炒南瓜藤 南瓜一身都是宝，南瓜藤做菜也是美味。碧绿的南瓜藤颜色养眼，清香扑鼻，刚入口时有点苦味，细嚼一下，口感清脆甘甜。常吃南瓜藤还有清肺、和胃、通络的功效，食疗适用于肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等。原料：南瓜藤500克，红椒、蒜末少许 做法：取新嫩南瓜藤的小叶茎，剥去外皮，在...
答：刚栽的黄瓜，遇到连阴天，突然大晴天，植物蒸腾水分加剧后会出现暂时性失水，甚至萎焉。保护地可以适当遮阴，不能马上全部打开草帘子，应该间隔陆续打开草帘子。如果发现萎焉，马上放下草帘子遮阴，如果严重萎焉此时马上叶面喷雾温水，可以缓解。注意不能打凉水。晴天第一天，作物太弱，不建议打药，也不能...
答：有黄点是有一种菌在作怪，要打杀茵的药来防治。
答：可以吃，但是有苦味。以下是炸南瓜花的做法：主料：南瓜花200g 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋清适量、面粉适量 1、把南瓜花用流动的水冲洗赶紧，沥水备用。2、碗中打入鸡蛋清和盐，用筷子打散。3、在蛋清中放入面粉，搅拌均匀后成为粘稠的面团。4、然后分次加入清水，慢慢搅拌，逐渐成为稍稀面糊。5、把...
答：戴上手套捏团，将捏好的石灰南瓜叶团放入坛子，用清水没过密封。放置三个月以上，在准备制作青团时，再将炝好的南瓜叶从坛子里取出，用水将石灰粉洗尽，挤压叶中水分，再和面粉拌匀即可。石灰粉起到去叶苦味、杀菌、防腐护色的作用，用石灰泡过的南瓜叶子可以存放很久，三个月是没有问题的。
答：有清热除湿、驱虫的功效，含叶绿素，为天然食用色素。叶片宽卵形或卵圆形，有5角或5浅裂，长12-25cm，宽20-30cm，先端尖，基部深心形，上面绿色，下面淡绿以，两面均被刚毛和茸毛，边缘有小而密的细齿 食用方法：将南瓜叶很嫩的部位摘下来，整理就和处理芹菜的方式一样，洗净，南瓜的话可以分公花母...
