百香果的皮可以吃吗
百香果的全身都是宝，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮用处也不小呢，百香果的果皮可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。你知道吗？其实，百香果的皮也是可以吃的！
不过这个吃并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。做法：百香果皮稍微清理一下果肉后剪成一小条条，晒干放在密封瓶里放置阴凉处保存，煲汤，泡茶都可以噢。
虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养。亲们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。
百香果的功效
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8～4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
1.百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
2.百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
3.因为百果香入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。
4.美容养颜，那是必须的，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
专家建议，一天吃3个中型百花果是无害的，百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用。
怎么挑选百香果？
市场上百香果有黄果和紫果两个品种，紫果比黄果更香一些，部分营养成分也更高。一般选购的时候，挑选果子比较重，表皮有些干皱的更香甜多汁！另外，通过看外观、看果肉、看风味可以判断百香果是否优质哦！
1.看外观。比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃。
2.看果肉。好吃的百香果果肉是深黄色的，如果肉骨是浅黄色，那味道口感就没那么好。一般山上种的百香果果肉是深黄色的，山上种的百香果比平地种的要好吃。
3.看风味。百香果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。
百香果的“外壳”能不能吃？不懂的人，你的百香果算是白吃了
不过这个吃并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养。亲们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。
1、直接鲜食：将百香果剖开，用汤匙挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
2、制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。
3、睡前吃，帮助入眠：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
4、百香果柠檬汁饮：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。
5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
你好，百香果果皮是可以吃的，但是它有苦涩感，建议不要直接食用。您可以将果皮切成条状或者小块，放在太阳下晒干。用来泡茶，熬汤都是挺好的。百香果含有丰富的维生素，经常食用可以美容，增强身体抵抗力。
答：百香果的皮可以直接泡水喝。百香果皮茶 百香果壳糖水，吃完百香果肉后，把百香果壳，清洗干净，再将其，用刀切成，一小块一小块，再把切好的百香果皮，放入锅里，加点适量的冰糖，适量凉白开，盖上盖子，放入锅中，...
答：百香果在进食的时候，可以去皮，去籽，然后再进食里面的果肉，这样会达到更加科学规范的饮食要求和效果，而且也更加卫生安全一些，百香果的营养价值是很高的，味道口感酸酸甜甜，非常的美味，平时可以适当吃一些。
答：无毒。一、百香果的皮可以吃吗 外壳比较硬，一般都不会吃壳。就像核桃一样，要把外壳去掉吃里面的果肉。二、百香果的保健作用 百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫...
答：一、洗净果皮 俗话说百香果的全身都是宝，可不是说说而已，而是因为百香果的皮也是可以用来泡水喝的，我们平常吃完百香果之后的皮不要丢了，用清水冲洗干净后沥干。二、切块放入锅中 然后用刀把果皮切成小块，放入炖盅里...
答：百香果的皮可以吃，果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加...
答：百香果的果皮可以用来可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。百香果的皮也是可以吃，不过并不是直接食用，因百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的...
答：百香果皮可以吃，具体的制作有百香果皮干、百香果皮冬瓜汤、百香果皮茶等方法，果果给大家整理如下，喜欢吃百香果的果友，可以动手照着做一做，美容养颜，强身健体，制作成零食，或者美味养生鲜汤，又或者泡茶喝，都是...
答：百香果皮和面炸着吃肯定很香。百香果皮是可以吃的，虽然本身味道不好，但是加工后会好吃很多。百香果的果皮也有很多食用跟药用价值，比如可以清肺、止痛、治失眠等等，比果肉的功效还多。以下跟大家分享三种果皮的吃法。1....
答：放在阴凉处，百香果皮糖就制作完成了，平时量食用可以起到养颜美容的作用。结语： 通过上文的介绍，相信大家都知道香果皮晒干可以入药还能做食材的了，以及百香果的食用方法，希望大家在生活中都能用百香果吃出好身体。
答：小火慢慢的翻炒，一直炒到果汁变干，果皮粘上一层白霜，这样就可以出锅放凉装起来了。以上就是百香果皮干的制作方法，所以百香果的外壳是能吃的，很多人之前不懂，把百香果外壳丢掉，那么真的是白白浪费了，喜欢吃百...
