夏日冷饮的做法
材料:芒果5个、椰子汁1盒(245毫升)、红葡萄柚1/4个、西米100克、鲜奶油少许、白糖20克。
练习:
1.芒果切丁，(其中四个约300克果肉做果肉，一个做装饰)
2.将4个芒果的果肉与椰奶、白糖混合，放入搅拌机中，搅拌成椰奶芒果果肉，放入冰箱冷藏。
3.锅里的水烧开，放入西米中煮1分钟，盖上盖子小火炖20分钟，然后取出放凉。此时西米中间有小白点。
4.一边煨西米，一边把柚子皮剥开，放入冰箱备用。
5再煮一锅水。水开后，放入冷却的西米，继续煮5、6分钟，直到西米几乎完全透明冷却。
6.取出芒果椰汁浆，拌入西米，淋上少许鲜奶油，加入芒果丁和西柚丝作装饰。
2.西瓜芒果奶昔
材料:西瓜1/2个，芒果1个，酸奶少许。
练习:
1.用圆勺或挖球器挖出瓜肉，放入碗中；
2.盖上保鲜膜，放入冷冻室；
3.约3小时后，取出冻好的西瓜冰，放入料理机中；
4.芒果切丁，放入料理机中，用西瓜冰打匀，加入少许酸奶调味，撒上芒果粒装饰即可。
3.夏天喝冬瓜茶
材料:冬瓜1500克、桂圆干100克、红糖500克。
练习:
1.冬瓜皮洗净，切成小块。
2.保留所有冬瓜皮和籽。都是好东西。
3.将冬瓜和红糖混合，静置30分钟。冬瓜自然就出来了。
4.加入桂圆干一起煮。大火烧开，转小火煮2小时(我用的是普通天然气灶，最小热量。煮到冬瓜变成咖啡。
透明色。)我用的是铸铁锅，密封性和锁水性比较好，而且开两个小时后基本水量不会少多少，如果你用的话。
普通锅可以根据情况减少时间，自己灵活一点。
5.我们要浓缩果汁，所以不需要加水。
6.不要用大火做饭，保持‘咕嘟咕嘟’的状态就可以了。慢煮。
7.冷却后，过滤。用纱布把冬瓜渣里的水拧出来，装瓶。一定要尽量挤干，精华在里面。
导语：冷饮搭配炎热的夏日是再也合适不过了，那么它的做法有哪些呢，我盘点夏日冷饮的做法大全给你试试吧。
夏日冷饮的做法大全
1、黄桃冰
材料：冰块，新鲜黄桃，酸奶。
做法：把所有材料放入果汁器内打碎，然后倒入杯中，如果想吃果粒的感觉，可以切点水果小粒粒放进杯子，再切一片或几片水果搁在杯子边做装饰。加入冰块即可饮用。
2、红色恋人
材料：红糖水，1盎司石榴汁，1盎司糖浆，0.5盎司蛋清一个，香草冰激凌，雪碧
做法：红糖水、石榴汁、糖浆、蛋清充分混合，再加香草冰淇淋摇混，最后倒入少量雪碧即可。
3、猕猴桃菠萝汁
材料：猕猴桃1个，菠萝100克，冰块若干，冷开水50毫升。
做法：菠萝切块榨汁，待用。猕猴桃对开切，用汤匙挖出果肉，放入榨汁机中，加入菠萝汁、冷开水、冰块快速打匀，即可饮用。——Tip：猕猴桃是公认的“维C之王”，有助于皮肤愈合、降低胆固醇。和菠萝一起饮用，还可以让你轻松拥有白皙肌肤哦。
4、橘香甜汁
材料：橘子3颗，胡萝卜1根。
做法：洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀、加入冰块后即可饮用。——Tip：长期饮用此饮品有美白祛斑的功效。
5、青果薄荷汁
材料：奇异果3颗，苹果1颗，薄荷叶。
做法：材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
6、冰镇西瓜露
材料：西瓜，糖，水。
做法：将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。
7、热带风情
材料：1/2杯菠萝，1/2杯木瓜，1条冷冻过的香蕉，1/4条青瓜(不去皮)，1杯冷藏过的天然椰子汁，2杯可生吃的嫩菠菜叶，4个冰块。——做法： 把全部材料放进搅拌机搅打至细腻即可。
8、冰莓雪梨
材料：梨1个，蓝莓酱、酸奶、碎冰块各适量。
做法：将梨去皮洗净，削成小薄片，备用;将碎冰块、酸奶、蓝莓酱与梨片一起搅拌即可。
9、蜜桃红茶
材料：水蜜桃，柠檬汁，蜂蜜，红茶。
做法：将水蜜桃切片。将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
答：草莓气泡多多🍓食材：草莓、养乐多、气泡水做法：草莓用工具捣碎，加入适量冰块，倒入气泡水，倒入养乐多爆打菠萝柠檬茶🍍食材：菠萝、红茶、柠檬、糖浆30ml红茶提前泡好，柠檬+冰块用工具暴捶，加入菠萝捣压，倒入糖浆，加入适量冰块，倒入红茶汤话梅可乐冰拧🥤食材：话梅、柠檬、可乐...
答：材料： 水蜜桃一个，牛奶一袋，雪碧半杯，冰块适量 做法：1、准备两个冰格，一个里面装水冻成冰块，一个里面装牛奶冻成冰块 2、牛奶冰块冻好之后取出来，打成冰沙 3、水蜜桃切成小块，和水冰块一起用搅拌机打成冰沙 4、把两种冰沙一起装到杯子里，倒入半杯雪碧就可以吃啦 冰沙是夏天必不可少的...
答：炎炎夏日，为了给集美们更好的夏日体验，给大家做一次合集，都是颜值高，简单易上手的饮品。好喝健康，并且原料都很好获得，一、梦幻草莓饮 原料：草莓、凉开水、气泡水、养乐多 做法：1、草莓洗净切片放入凉白开泡2个小时左右，变成草莓水 2、气泡水倒入冰格中制成气泡水冰块 3、草莓切粒 4、按照...
答：一，蜂蜜西柚水 做法：西柚简单清洗下，剔除果皮，将果肉和蜂蜜一起放入杯中，放入适量的冷开水;把洗干净的果皮切一块大小合适的放入，盖上盖子密封，装到冰箱的冷藏一夜即可食用;或者也可以直接倒入冰水，等到一个小时左右，也是很清凉。二，黄瓜百香果蜂蜜水 做法：剔除百香果肉，切好黄瓜片，将这...
答：做法：1、首先制作西瓜冰沙，取80g西瓜肉+50mL茉莉绿茶+20mL果糖，适量冰块，全部放入破壁机中打成西瓜冰沙；2、杯中放入适量的西瓜肉，西瓜肉用捣冰棒捣碎，再放入适量脆啵啵；3、100mL淡奶油+8g糖+0.5g盐打发成淡奶油奶盖，在杯中加入西瓜冰沙后，铺上一层厚厚的奶盖即可。【多肉白桃养乐多】配方：...
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答：炎炎夏日，没有什么能比一杯冰爽的饮料或奶茶来得更惬意！10种好喝的夏日饮品的详细做法，学会了在家就可以做，再也不用去奶茶店了。材料：西瓜、水蜜桃、薄荷叶 1、把西瓜切成2cm厚方块，放入冰箱冷冻室，冷冻4个小时。2、取出冻好的西瓜块放入料理机中，加入切好的水蜜桃，加适量白砂糖，打碎成泥...
