人为什么不吃蓝色的食物
科学家解释：蓝色的食物更被认为是最让人没有食欲的食物。
在日常生活中，真的很难见到天然的蓝色食物，就连蓝莓和葡萄都是偏向紫色的，如果对于一些被人工染蓝的食物，很多人看到的第一反应就没有任何食欲，就算知道没有毒的话也会大脑条件反射的去觉得这个蓝色食物不好吃。
而确实是人类自带基因对蓝色的恐惧，像是一些菌类蘑菇，在呈现出蓝色之后，我们就知道此菌类有毒不能吃，一些毒性极高的蛙类，也会衍生出蓝色的皮肤以及恐吓敌人，就连食物发霉之后，诞生的霉菌都会有蓝色的模样。
揭秘颜色控制食欲的真相
1、绿色意味着健康
虽然绿色食品不是绿色包装和绿色颜色的食品那么简单，但大多数的人都会潜意识地认为绿色的食品都是安全和健康的，也就对这一类的食品更容易接受。
2、最会勾起人食欲的是红色和黄色
红色食品（以及红色本身）会刺激食欲，也能给人以充满活力的感觉，而会让人与快乐联系在一起的黄色也有这样的功效。所以这就是麦当劳使用这两种颜色之一，因此麦当劳的红色和黄色的包装被评为最佳食品包装。
英语这门语言虽然已经成为了全世界流通的语言，但这并不意味着它就一定那么通俗易懂。很多朋友在学习英语的过程中常常会出现艰涩难懂的感觉，除了复杂的语法和难记的单词之外，单词的一词多义也让人晕头转向。以blue这个单词为例，一般情况下它指的是颜色中的蓝色，同时也能够用来形容也给人的心情是低落的。在西方文化中，不同颜色有着蕴含着不同的感情色彩，蓝色恰好就代表着低落的情绪。
从主观方面来讲，我们的大脑不仅会对蓝色产生低落的情绪，对蓝色的食物也会减少食欲，甚至是产生抵制情绪，这是为什么呢？如今，我们在市面上所能看到的事物有着各种各样的颜色，例如胡萝卜的红色、橙子的橙色、草莓的红色、黑布林的黑色等等，但唯独蓝色的食物十分少见。我们在超市里通常能够找到的蓝色食物可能就只有蓝色可乐了，这在一定程度上反应了消费者并不待见蓝色。
人类对蓝色食物的不待见其实是有研究证明的，并非只有大多数人的主观感觉加以佐证。据了解，上个世纪70年代一位营养科学家就专门做了一个关于蓝色如何影响到人类食欲的实验。在实验中他先是将做好的“蓝色料理”摆放在特殊灯光下。经过特殊灯光的处理蓝色食物失去了原本的蓝色，而是表现出食物的正常颜色。然后让一位志愿者面对这盘食物，并且在食用之前对他进行访问。访问结束后研究人员观察志愿者的行为，他对面前的食物并没有表现出丝毫的犹豫，拿起刀叉就开始吃起来了。
在志愿者津津有味地吃着食物时，研究人员把特殊灯光给关了，让食物暴露出原本的蓝色。志愿者看到食物变色之后立即停下了刀叉，并且表示不想再吃下去了。在再三的询问下，志愿者表示并非是自己吃饱了，而是面前蓝色的食物会让自己提不起食欲，甚至会产生反胃的感觉。之后，有科学家也在颜色对大脑影响方面进行了长期的研究，研究结果发现蓝色能够刺激大脑皮层，不但让人变得十分冷静，还会抑制食欲。
相反地，红色能够刺激人的大脑皮层，很多人看到红色之后反而食欲大增。除了和大脑的反应有关之外，还可能与人类长期形成的饮食习惯有关。
不同的颜色对于人类的影响是不同的，有些人在看到红色的时候会感到精神亢奋，而有些人在看到绿色的植物时，也会感到环保健康，所以说不同的颜色带给人类的享受不同，也间接影响了人类对某一事物的判断。科学家也曾经做过这样的实验，他们认为人类之所以不喜欢蓝色的食物，很有可能与人类的祖先有关。那个时候科技水平非常落后，古人根本不会判断食物是否有毒，所以在误食了蓝色的东西中毒以后，会把这一看法定格在基因中，随着时间的推移，人们也渐渐的放弃了蓝色食物。除了基因的关系，大脑也发挥着重要的作用，其实在光谱中蓝色的地位还是比较特殊的，当人们在看到蓝色的光后会刺激大脑皮层，人们也会感到非常冷静，这就意味着对人们的食欲也起到了一定的抑制作用。
答：比如你把米饭染成蓝色，即使知道米饭是能吃的，但是大脑还会传递出一种眼前食物不能吃的想法，让你的食欲降低，根本就不想吃了。蓝色虽然是一个很高冷的颜色，但是对于食欲的影响是非常大的，就有一些人会用蓝色的食物来进行减肥。说到这个话题，很多人就会说蓝莓也是蓝色，为什么不会让人们不喜欢吃呢...
答：但凡事也有例外的，一些专家为了给人造成视觉上的冲击，会故意制造出另类的食物，比如说前一段时间很流行的蓝色可乐。甚至，在网上利用蓝色可乐制造出了蓝色鸡翅，仅仅是看到了蓝色的食物，人们就会食欲不振，更何况是蓝色的鸡翅了，恐怕只有少部分人会去尝试。而谈及，为什么人类会厌恶蓝色的食物，这与...
答：我们看到蓝色的食物，不仅仅不想吃，还会让我们感到生理上的不适，因为我们看到蓝色的食物，我们的第一反应就可能是有毒或者是变质。人类对于蓝色的恐惧是刻在记忆里的吗？这一点是毫无疑问的原因，是我们大脑对于颜色的认知有关，在食用带有颜色的食物时，我们通常都不会选择黑色紫色以及蓝色的食物，因为...
答：就算我们不要求人类食物中出现宝蓝色，就算条件放宽一点，人类食物中是蓝色的食物就很稀少，因为天然的蓝色生物色素太少了，并且蓝色一般也暗示着不好吃。人类对于颜色大多喜欢那种比较明朗的，吃东西时，一般没有人会去吃黑色灰色这种暗色系的食物，所以人类在进化过程中自然而然对蓝色产生了一种厌恶情绪，...
答：科学家解释：蓝色的食物更被认为是最让人没有食欲的食物。在日常生活中，真的很难见到天然的蓝色食物，就连蓝莓和葡萄都是偏向紫色的，如果对于一些被人工染蓝的食物，很多人看到的第一反应就没有任何食欲，就算知道没有毒的话也会大脑条件反射的去觉得这个蓝色食物不好吃。而确实是人类自带基因对蓝色...
答：只要好吃，人们一定会喜欢吃。腊八蒜（用醋泡的蒜）是蓝色的，就很好吃。但是蓝色食品很少，人们吃的机会少，给人一种不喜欢吃蓝色食物的感觉。
答：其实蓝色是可以让心情平静下来的，这也是为什么很多人在心情不好的时候，都会选择去海边散心。其实在现实生活中，蓝色的物品也会给人一种很淡雅的感觉。对于比较喜欢蓝色的人群来说，也会选择购买蓝色的生活用品，之所以在吃蓝色食物的时候会出现不适的感觉，也是因为大部分的人群在看到了蓝色食物之后，第...
答：所以就算是把白色的米饭给变成蓝色，也总会让人没有想吃的欲望。就算是知道眼前的食物是可以吃的，但是在大脑中也要经过再三思考，以至于在吃蓝色食物的时候，总会觉得没有食欲。不过在吃蓝莓的时候，通常是不会有这种感觉，这就让很多人都非常好奇，蓝莓明明也是蓝色的，但是为什么会看起来非常有食欲？...
答：1 相信大家也发现了一个比较奇特的现象，虽然我们现在的食物五花八门，为了提高销量，吸引眼球，各种搭配做法也是各不相同的，但是却很少出现蓝色的食物，就比如可口可乐曾经推出了一款蓝色的可乐，这款可乐的销量并没有想象中的那么好，甚至很多人在喝过可乐之后都出现了食欲不振的情况。2 其实这并非是...
答：1 相信大家也发现了一个比较奇特的现象，虽然我们现在的食物五花八门，为了提高销量，吸引眼球，各种搭配做法也是各不相同的，但是却很少出现蓝色的食物，就比如可口可乐曾经推出了一款蓝色的可乐，这款可乐的销量并没有想象中的那么好，甚至很多人在喝过可乐之后都出现了食欲不振的情况。2 其实这并非是...
