红薯明明是升糖食物,可为什么医生还建议糖尿病人吃它?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-01

现在已经进入冬天,正好是红薯大量上市的季节。红薯在日常生活当中比较受大家欢迎,它香甜可口,不仅可以做蒸红薯,也可以做烤红薯,同时也可以用红薯来熬饭。但是大家都知道红薯当中的含糖量也是比较高的,那么对于糖尿病人来说是否能够吃红薯呢?吃红薯是升血糖还是降血糖呢?我们一起来看一下!

糖尿病人吃红薯,到底会升高血糖,还是降血糖?

患上糖尿病之后,对于饮食就应该格外注意,在选择食物的时候,应该选择那些含糖量较低的食物,也就是我们通常所说的升糖指数较低的食物,那些升糖指数较高的食物应该及早管住,这些时候再出来之后很容易会使血糖升高,不利于病情控制,而且还可能会诱发并发症。

那么说到红薯,人类生活中很少会生吃红薯,一般都会选择将它烤熟或者是蒸熟煲粥来食用,但是这要熟后的红薯升糖指数可不低,能达到76左右,超出了有益血糖的范围,而且红薯中的含糖量较高,不建议吃太多。

不过红薯中的营养价值还是非常丰富的,它含有丰富的膳食纤维,可以很好地促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,缓解便秘,同时它其中还含有较多的维生素以及矿物质,其中钾元素尤为突出,对于高血压患者来说,可以适当的吃一点红薯。

糖尿病患者容易进入的饮食误区:

只吃素,不吃肉

现在有很多人觉得,患上糖尿病之后吃素比较好,不能吃肉,其实这样吃对患者的病情反而不利。如果糖尿病的患者总是吃素,不吃肉类,身体容易缺乏营养,对病情是不利的。在平时,患有糖尿病的人可以适当吃些鱼肉、鸡肉等肉类,注意别吃肥肉,保证蛋白质摄入,吃的时候可以少吃多餐。

水果当中糖分高,不能吃

水果是很受欢迎的食物,营养丰富,吃起来味道也很好,对身体有利。但是,很多糖尿病的患者认为其中糖分含量高,所以不能吃。其实,在水果当中,草莓、火龙果等水果的升糖指数是比较低的,患者还是可以吃一些的,并不是一定要戒掉水果。

得了糖尿病,只能吃不甜的东西

糖尿病患者体内的血糖偏高,为了控制血糖,患者都会尽力控制自己,只吃一些不甜的食物。其实,这也是一种误区。在生活当中,虽然多数甜味的东西当中含糖量高,需要少吃,但是也有些不甜的东西吃多了之后也导致血糖上升,出现较大的波动,例如馒头、米饭等。

因此,患上糖尿病之后,平时吃饭的时候不要单靠甜味来选择食物,自己要多注意食物的成分,防止食物进入人体之后转为葡萄糖,对病情不利。



因为红薯粗纤维食物,可以促进胃肠蠕动,以防以防止便秘,也会增加饱腹感,促进消化胃肠运动。

红薯营养丰富,其中含有丰富的膳食纤维,不仅可以增加饱腹感。对于糖尿病人,可以用红薯代替一部分主食食用。红薯相处精白米面而言,对血糖的影响还是小的。但是不能吃红薯还不减少主食,这样对血糖的影响是很大的。

如果把煮熟的红薯放凉之后,它的升糖指数就是53(我们把GI低于50的食物称之为低升糖指数食物),如果在吃饭时吃一块凉了的红薯,对控制血糖平稳是有帮助的。

  • 红薯含糖量高,糖尿病人可以吃红薯吗?为什么?
    答:你应当增强体质,控制体重。提议在医师的指导下应用降血脂药物来控制血糖。二甲双胍片可内服用以降血脂医治,血糖水平应按时检测。红薯是一种普遍甘薯食材,它糖分占比较比较高,100g约含20g糖分,在甘薯食物中也归属于糖分...
  • 有糖尿病的人可以吃红薯吗?为什么?
    答:而且身体中的脂肪和热量也不会出现超标的情况,糖尿病患者是可以吃一些红薯的。可以发现红薯是一种非常健康的食物,热量比较低,而且升糖指数也是非常的低,虽然里面有糖分,但是升糖指数比较低,少量食用这类食物影响不会特别...
  • 糖尿病可以吃红薯吗?为什么这么说?
    答:作为一种升糖指数很低的食物,对于改善胰岛分泌也是有帮助的。一、红薯的功效 红薯中富含胡萝卜素,胡萝卜素在体内经过消化作用,可以转变为维生素a,具有明目作用,可预防夜盲症的发生。红薯中富含叶酸、维生素c以及维生素b6,...
  • 红薯甜,血糖高的人是否能吃?常吃会升糖还是降糖?医生说出答案
    答:虽然其中的 糖分 含量比较多,但是对于高血糖的适量的吃一点不会有任何的影响,但是每次的食用量最好不要超过100克。常吃会升糖还是降糖?红薯中的除了含有很多的膳食纤维,对于 肠道的蠕动 有很多的作用,同时红薯中的 胡...
  • 红薯到底是升糖还是降糖的食物?为什么?
    答:精加工红薯膳食纤维、维生素和矿物质损失较多,不能达到稳定血糖的作用。甘薯可作为日常主食和辅助食品。在日常生活中,甘薯通常是蒸熟、煮熟以达到稳定血糖、减肥、降血脂的功能。由于甘薯富含多种低聚糖,消化吸收缓慢,有助于...
  • 糖尿病人可以吃红薯吗?有什么科学依据?
    答:糖尿病人可以适量吃红薯。因为红薯中含有的营养成分比较多,还能缓解便秘,对身体的好处非常多,糖尿病人只要控制好血糖了,就可以适量吃红薯。红薯含有丰富的营养成分,糖尿病人可以适量吃。糖尿病人要注意饮食,要合理调整饮食...
  • 红薯又香又甜,营养价值高,为何糖尿病人不可以吃呢?
    答:红薯虽然含有的碳水化合物比较多,但同时它含有大量的膳食纤维,食用后可以减慢它的消化和吸收,所以升糖指数并不比米面高,是有利于血糖的控制的。而且,吃红薯还可以有效地防治便秘,对糖尿病的润肠通便、防治并发症是有好处...
  • 红薯尖淀粉和糖含量高吗?我是糖尿病人医生不让吃红薯,所以对红薯尖也会...
    答:红薯淀粉和糖含量自然是比较高的,有空你可以查查红薯的GI表。一般医生是不会建议你吃红薯,因为会让你的血糖升高或者血糖难以控制。红薯尖则属于蔬菜,你多吃点都没有什么事情。一个是青菜一个是果实,差别好大的!
  • 经常吃红薯,到底是升血糖还是降血糖?很多人或不清楚,进来看看
    答:2、太烫的红薯不能吃 红薯在蒸熟之后,血糖指数会随之升高, 如果将红薯放凉再食用血糖指数就会下降。而且如果吃这种太烫的红薯,会损害我们的食道 ,所以建议在吃之前先将红薯放凉。如果想控制血糖,在饮食上要注意...
  • 糖尿病可以吃红薯吗?为什么这么说呢?
    答:但是有很多谣言! 我们要纠正大家的观念,糖尿病患者没有不能吃的食物,什么都可以吃,但要把握好 "度"!红薯甜糯可口,是一种大众化的食品,糖尿病患者也可以吃,但要适量! 红薯的升糖指数为77,属于高GI食品,仅次于我...