小米南瓜粥 :小米。南瓜和水的比例?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
小米南瓜粥一般加几碗米几碗水

这个要看个人情况的,还有碗的大小。我是两个人,一般的小碗,一般是一碗小米六碗水。~

做南瓜粥要放水是米的三倍左右。
原料:南瓜一斤半,大米六两。
做法:
1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入两斤水。
4、先用猛火煮,待水开后改用文火并不断搅拌,至米粒完全烂熟即可。

小米南瓜粥种食材的比例是,小米100g,南瓜300g和水半瓶。

南瓜小米粥是将小米熬成粥,再加入适量的南瓜,煮成粥状,小米粥可以说是很健康的养生食品,有养胃的功效,还能够补气补虚。南瓜营养丰富,其中富含维生素C和钙还有铁等稀有元素。

小米富含B族维生素,有健胃,开胃养胃之效,小米粥营养之丰富,而南瓜不仅可以保护胃黏膜,还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化。

扩展资料:

南瓜小米粥的各种好处

1、滋补身体,南瓜小米粥富含多种维生素和微量元素,而且适合消化又清淡。对于大病初愈正在修养时期的人来说,这是最好的食疗食品。

2、南瓜小米粥对胃黏膜有一定的修复作用和保护作用,正好适合胃病患者调养身子,还可以满足其他多重元素的需要,而且南瓜小米粥本身就营养丰富,老人和处于发育期的小孩可以多吃补充营养。

3、通便缓解便秘,南瓜含有大量膳食纤维,膳食纤维可以促进肠壁蠕动,通畅润便。

4、缓解贫血,南瓜营养全面丰富,包含多种营养元素,其中的铁元素可以缓解贫血。

参考资料:百度百科-小米南瓜粥



主料
南瓜 (300g)
小米 (150g)
辅料
水 (适量)
厨具
微波炉、煮锅
分类
冬季菜谱 汤羹 清淡 烧 半小时 简单难度

小米洗净备用,只需两此即可。

南瓜切块,放入微波炉中高火5分钟使之变熟。

南瓜捣成泥备用。

锅中做水,水大开后下入小米。

等锅中小米粘稠后下入南瓜泥。

小火再熬煮5-10分钟即可。

来一口
小窍门:
提示:1、煮小米粥水加多点,不然会干。

小米南瓜粥做法,清水十二斤小米半斤,老南瓜一斤糯米一两