云南的鲜花饼吃多了会发胖吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-02
吃鲜花饼对人身体都有那些好处

吃鲜花饼对人身体有养颜美容的功效。
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。
营养专家对鲜花饼进行微量元素分析,结果表明,鲜花饼比普通酥饼含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,是天然健康的滋补佳品。
鲜花饼的原材料玫瑰花据《本草纲目拾遗》记载,有“活血理气、平肝解毒,对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”的疗理功效。

扩展资料:
1、将黄油、温水、中筋面粉、糖放入厨师机中开始揉面。

2、揉出薄膜即可,将面团装入保鲜袋内醒10到20分钟。

3、用烤箱把芝麻(180°烤10分钟)、花生(180°烤5—8分钟)烤熟,中小火炒糯米粉至微黄。把玫瑰花酱、熟糯米粉、芝麻、花生碎混合搅拌,分成12个圆球状,冷藏或冷冻备用。

4、将面粉加入黄油混合,用手搓成油酥团装入保鲜袋备用。

5、将醒好的油酥团、面团分成12份。用水油皮包住油酥,采用虎口包法,收口朝下,依次包好。

6、将包好的面团,用保鲜膜盖好,以免风干。

7、将包好的油酥皮(收口朝上)擀成牛舌状,由上往下卷起来,盖保鲜膜松弛15分钟。再将松弛好的油酥皮(收口朝上)再次擀开,由上往下卷起。

8、将面卷用手指从中间按下,然后两边向中间折叠,用擀面杖微微擀开,放一个玫瑰花馅,用虎口向上推着慢慢收口。收口向下,轻轻用手掌按扁。

9、烤箱提前预热160°,将鲜花饼用模具简单装饰,放入烤箱烘烤25—30分钟。(烘烤10分钟时,加盖锡纸)

10、取出烘烤完毕的鲜花饼。

参考资料来源:百度百科——鲜花饼

鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料,但并不是全部内陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦涩味,难以下咽,会加入蜂蜜、糖进行调味,鉴别是否添加了香精色素,饼拿到手里先闻,不会有明显的玫瑰花香,只有在掰开仔细闻才会有明显的花香,这种就属于没有添加剂的饼,如果玫瑰花馅料比较岁,而且有点粘稠,可能是添加了一些熟面粉,或者是其他的东西,属于降低成本的行为。以前小时候吃过一个鲜花饼,在昆船工业区,一家小店,球形的鲜花饼,味道不错,皮薄馅多,花瓣没有打碎,吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花,不过现在好像已经关门了;其次就是嘉华,怎么说呢,在昆明很老的牌子了,小时候就吃他的糕点,在做面包,点心这上面很放心,鲜花饼的话味道也不错;潘祥记的鲜花饼吃过的话会就会发现他的饼比较小,馅料可能是打碎的玫瑰花,不会像其他鲜花饼吃的时候能够感受到玫瑰花瓣在里面;其他什么小店的那些鲜花饼非常多,但是价格不一定比潘祥记、嘉华便宜,如果你是在昆明的话,可以考虑买现烤的鲜花饼,这个可以选择一些小店,比如说Happy miss 之前吃过一次他们的鲜花饼,也能感觉到玫瑰花但饼皮不酥,是一个问题,如果你家不在昆明,要买了邮寄回去,可以考虑买一些比较大的牌子,比如嘉华,他们有自己的花田,还有工厂,卫生条件还有生产设备方面都可以放心。

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吃多了肯定会发胖,一个鲜花饼差不多在50g左右,通常鲜花饼在2000千焦/100g,换算一下差不多每100g在400大卡左右,一个鲜花饼200多卡左右,差不多两碗米饭吧。控制量没问题,吃多了肯定热量超标,应该点心类高糖高油,还不容易被消耗掉。

所谓鲜花饼是采用云南特有的上乘玫瑰花入料,加之面粉、猪油、糖、蜂蜜进行考究烘培制作而成。吃着鲜花饼可以感到花香在舌尖行散开,爽口舒心,甜而不腻。
云南鲜花饼主要成分是高筋面粉、小麦面粉等碳水化合物热量不高,含有的脂肪和蛋白质较少,吃了也不用担心发胖。

云南的鲜花饼吃多了会发胖。因为鲜花饼在制作过程中会添加白糖、猪油等物质,而且很多鲜花饼中还添加花生、芝麻等油脂含量比较高的食物,因此就会导致鲜花饼中所含有的热量比较高。如果平时经常吃鲜花饼,就会出现体重上升的现象。因此,最好不要经常吃鲜花饼这种高油、高糖的食物。

  • 中午吃了一个玫瑰鲜花饼有两千多的热量会长胖吗?
    答:不会的,楼主太注意了,偶尔吃一个不影响的
  • ...带了好多鲜花饼,鲜花饼脂肪高吗?吃多了会长胖不?
    答:百度 奎珅法,健康减肥瘦身。自己烘培过鲜花饼,这种酥皮的点心,热量都不低。因为做酥皮需要大量的油。鲜花饼用的猪油,其他点心大多用的黄油。鲜花饼差不多100克面用到40克油。和蛋挞差不多。吃多了绝对胖。减肥中的话不推荐吃,平时偶尔吃吃还行。
  • 云南的鲜花饼吃多了会发胖吗?
    答:吃多了肯定会发胖,一个鲜花饼差不多在50g左右,通常鲜花饼在2000千焦/100g,换算一下差不多每100g在400大卡左右,一个鲜花饼200多卡左右,差不多两碗米饭吧。控制量没问题,吃多了肯定热量超标,应该点心类高糖高油,还不容易被消耗掉。
  • 鲜花饼热量
    答:改善色泽的作用。然而,过多的糖分摄入会导致人体摄入过多的能量,从而增加体重。一般来说,每100克鲜花饼中含有约25克的糖分。这个数值相对较低,但在实际食用过程中,由于鲜花饼的口感香甜,人们往往会吃得较多,从而导致热量摄入增加。
  • 鲜花饼有什么营养价值?
    答:玫瑰花本身就具有美容养颜的功效,鲜花饼低糖,低脂肪,有活血调经解郁的效果,好吃不容易发胖,每年4月到7月是营养价值最高的时候 热心网友| 发布于2015-04-13 举报| 评论 11 5 健胃,美容 smzlyy9 | 发布于2012-06-04 举报| 评论 10 6 除了美容,对肠胃也很好。 济世于人 | 发布于2012-06-04 ...
  • 鲜花饼的热量 鲜花饼的营养价值
    答:第五,美容养颜,因为食用玫瑰花在中医看来还具有药食同源的作用,而玫瑰花具有美容养颜的功效,所以吃鲜花饼也能够起到美容养颜的功效。鲜花饼要放冰箱吗 鲜花饼可以放在冰箱保存,不会有影响。首先,要看鲜花饼是不是独立包装的。如果是独立包装好的,就不用放在冰箱。如果是散装的,就要用塑料袋密封...
  • 鲜花饼和月饼可以多吃吗 鲜花饼是月饼吗
    答:3、月饼是中国的汉族传统美食之一,也是中秋节的时节食品之一,最初是用来拜祭月神的供品,后供人们食用。4、月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久,月饼一词在现存文献中,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。鲜花饼和月饼都不建议多吃,因为这两种饼的热量都高,多吃会发胖。以上就是关于鲜花饼是...
  • 鲜花饼很适合春天享用吗?
    答:里面的单宁酸会影响身体对铁元素的吸收,女性在怀孕期间不宜吃鲜花饼。2、鲜花饼里面含有一定的花粉成分,如果对花粉过敏,吃了鲜花饼可能会出现腹泻、肚子疼、头晕等症状,因此花粉过敏人群不宜吃鲜花饼。3、鲜花饼的热量是比较高的,如果一次吃太多或者频繁吃,很容易长胖,要注意控制食用量。
  • 国内有哪些好吃不贵非油炸零食?
    答:与此同时,山脚下的安徽黄山市的黄山烧饼也是一道美味的小吃。黄山烧饼以梅干菜和五花肉混合为馅料,吃起来咸鲜可口,肥而不腻,饼皮酥脆,色泽金黄,故又有“蟹黄饼"之称,有叶氏词为证,“薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷”。二、云南鲜花饼。云南云腿玫瑰饼把春天...
  • 云南嘉华鲜花饼一个多少克,热量呢谢谢
    答:云南嘉华鲜花饼有好几种的,一般都是100克一个,50克的也有,热量吗,厂商都没说 配料精制面粉、精制油、白砂糖、食用鲜花、蜂蜜等