南瓜子怎么炒好吃又香

好吃的南瓜子的做法,步骤如下：
1.南瓜子放锅里.开小火慢慢炒；
2.碗里放少许盐.加少许清水.让盐溶化；
3.用锅铲来回铲，不要停；
4.炒到变黄了就把盐水到下去.快速炒匀；
5.把水分炒干.再炒一会.就把它铲到保鲜盒里面.盖上盖子.过几分钟就可以吃了。
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；
南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；
美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

南瓜季，大家吃南瓜不少，南瓜子可有人像我这样留着？南瓜子的营养我就不多说了，反正这么好吃的坚果类零食，丢了太可惜了。我都会挑选饱满的洗干净，晒干了，留着。想吃的时候炒上一把，孩子大人的零嘴都有了。都不用花钱，没有任何添加物，吃的放心也安心。

香炒南瓜子的用料

贝贝南瓜2个    

香炒南瓜子的做法

步骤1

把南瓜打开，瓜子并带着瓤取出，别丢，放在沥篮里。南瓜该拿去怎么做就怎么做吧！

步骤2

放入水中，先把瘪的挑出去，再把瓜瓤洗去，只留下瓜子。

步骤3

把洗好挑好的南瓜子直接沥干水分，放太阳底下晒干。

步骤4

锅烧热，把晒好的南瓜子倒入，转小火，把复翻炒。

步骤5

直到南瓜子表面略泛金黄就可以出锅，孩子爱吃的小零食就做好了。

步骤6

香香的，很适合当茶点。

步骤7

个大，好吃又好剥。

香炒南瓜子的烹饪技巧

1、这道小零食要好吃，选南瓜的品种很重要，一定要是自然成熟的，南瓜子饱满的几率才大。 2、南瓜子把瓜瓤洗干净就好。晒干了才好炒。 3、炒之前把把晒干的略透明的黏膜掇干净不要。小火烘炒，又香又不易糊。

好吃的南瓜子的做法,步骤如下：

1.南瓜子放锅里.开小火慢慢炒；

2.碗里放少许盐.加少许清水.让盐溶化；

3.用锅铲来回铲，不要停；

4.炒到变黄了就把盐水到下去.快速炒匀；

5.把水分炒干.再炒一会.就把它铲到保鲜盒里面.盖上盖子.过几分钟就可以吃了。

• 南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；

• 南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；

• 美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；

• 南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。