南瓜怎样储存?
要把南瓜保存起来的方法就是买南瓜时不要买太熟的.最好要生一点.而且不要有碰撞到的 . 也不要有伤口.买回来要放在通风阴凉的地方.这样可以夏天可以放2个多月.冬天可以放3-4个月，如果做了雕刻品大约可以放3-4个月.
切开过后的南瓜保存方法：
一、首先，用勺子将南瓜里面的瓢给挖出来，放到碗里，注意不要水洗，如图所示：
二、南瓜里面的瓢都挖出来后，然后，用小勺子将盐均匀的抹在南瓜的切口上，如图所示：
三、南瓜的切口盐抹均匀后，然后，用保鲜膜将南瓜给包好，特别是切口处要包严实，不能漏气，如图所示：
四、再将南瓜放入冰箱冷藏室就可以了，这样南瓜保存一个月都不会坏，下次食用的时候把切口表面切掉一点就可以了，然后用同样的方法在保存起来，如图所示：
关于老南瓜的保存：
老南瓜买回家后，将南瓜放入阴凉干燥通风的角落，可保存1-2个月；
若是切开后，可将南瓜籽去掉，用保鲜袋装好后放入冰箱冷藏保存。
没切过的整个南瓜，只要放在通风阴凉处，就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，最好在1~2天内吃完。
切开过的南瓜可以这样保存：
工具：勺子一个，食盐适量、保鲜膜一张。
1、保存的第一步，首先要先将里面的瓜瓤挖掉，因为瓜瓤一般是最容易开始变质的地方，这里还要注意一点千万不要用水洗，不然会加速南瓜的变质速度。
2、瓜瓤挖掉后，需要在南瓜的切口上面，抹上一层食盐，食盐能够防止细菌侵入。
3、食盐抹好后，再用保鲜膜，将南瓜的切口包好。
4、最后再将南瓜放入冰箱冷藏室就可以了，这样南瓜保存一个月都不会坏，下次食用的时候把切口表面切掉一点就可以了。
完整的南瓜皮坚实，储存时间比较长，只要放在阴凉干燥的地方就可以保存两个月左右。存放要将南瓜的瓜柄朝上放，否则会加快其腐烂。
如果是切开的南瓜，容易从“心”开始变质，因为瓜瓤含糖量很高，切开后如果长时间贮存，瓜瓤会进行有氧酵解，使瓜体发霉变烂，瓜味变臭。所以切开的南瓜最好先把瓜瓤掏空，再用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏，但最好在1~2天内吃完。
扩展资料：
1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
参考资料来源：凤凰网-切开的南瓜 挖了瓤再存
参考资料来源：人民网-吃南瓜有什么好处 南瓜不能和什么一起吃？
参考资料来源：人民网-南瓜竟有这些神奇功效！什么人适合吃南瓜？
买南瓜时不要买太熟的，最好要生一点，而且不要有碰撞到的 ，买回来要放在阴凉的地方，夏天可以放2个多月.冬天可以放3-4个月，如果做了雕刻品大约可以放3-4个月. 所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当於果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。
南瓜性温，味甘无毒，入脾、 胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。
1、要把南瓜保存起来的方法就是买南瓜时不要买太熟的.最好要生一点.而且不要有碰撞到的 . 也不要有伤口.买回来要放在阴凉的地方.这样可以夏天可以放2个多月.冬天可以放3-4个月，如果做了雕刻品大约可以放3-4个月. 所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
2、南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当於果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。
南瓜适宜的储藏温度是13度-15度,在室温下即可保存.如果在低温下储藏容易使之变黑，腐烂
答：南瓜保存方法：常温贮藏、低温贮藏，保鲜库贮藏。常温贮藏：在通风库或地窖内进行堆藏或架藏。保持贮藏温度15~20℃ 相对湿度80%~85%。当气温下降至0℃左右时就要用草等覆盖进行防寒保暖。低温贮藏:南瓜适合贮藏于温度为7.2~10℃、相对湿度为70%以下的条件中，适合低温贮藏的南瓜要成熟良好、保留果梗...
答：如果南瓜是完整的，还没有被切开，那么储存南瓜就容易多了，只需要将南瓜放置在阴凉处、通风口而且较为干燥的地方就可以将其保存很久。存放时最好平铺，如果空间有限时，则要每个间留出空隙，保持空气正常流通。同时，也要注意对南瓜进行防虫，在虫子较多的情况下，可以将一层薄膜覆盖在南瓜的上边来防虫，...
答：如果没有地窖，也可以在仓库内用木、竹或铁搭成分层贮藏架，铺上草包或板条箱，然后将南瓜堆放在架上。这种方法通风散热效果优于堆藏，仓位容量也比堆藏大，便于检查。仓库内的温度和湿度应与窖藏相同。南瓜保存的注意事项 将南瓜放在干燥、通风良好的地方，避免阳光直射或潮湿环境，可以延长其保鲜时间。
答：切开的南瓜易放坏?这样做保存一周都很新鲜 分享 举报 1个回答 #热议# 生活中有哪些实用的心理学知识?文暄生活科普 2023-12-01 · 百度认证:宜昌文暄生活服务科技官方账号 关注 南瓜切开以后,最简单的方法就是采用保鲜膜,这样可以有效的隔绝空气与细菌的入侵,如果将贴上保鲜膜的南瓜放入冰箱中,可以存储更长...
答：常用的储藏南瓜的方法有两种：1.阴凉处储存 如果南瓜是完整的，还没有被切开，那么储存南瓜就容易多了，只需要将南瓜放置在阴凉处、通风口而且较为干燥的地方就可以将其保存很久。存放时最好平铺，如果空间有限时，则要每个间留出空隙，保持空气正常流通。同时，也要注意对南瓜进行防虫，在虫子较多的情况...
答：【家庭南瓜保存法】【食材】南瓜、报纸、干燥的木板 具体做法：提前准备好一块干燥的木板，可以将木板清洗干净，放到太阳下暴晒几天，起到杀菌的效果；将买回来的南瓜用干抹布抹去表面的污渍，用报纸包住两边（如果觉得麻烦，也可以不用报纸），然后一个个的码放在木板上。南瓜保存的地方，最好选择阴凉...
答：阴凉处储存法、保鲜膜储存法、冷冻储存法。1、阴凉处储存法 如果是还没有切开的一整个南瓜，那么就非常容易储存了，只要将南瓜放在阴凉通风而且干燥的地方就能够保存很久的时间，但是值得注意的就是防虫，如果虫子比较多的话就可以在南瓜上边盖上一层薄膜纸来达到防虫的效果。2、保鲜膜储存法 如果是已经...
答：1、堆藏。南瓜选好后可直接堆放在室内，堆放前在地面上先铺一层细沙、麦秸或稻草。2、架藏。架藏的仓位选择、质量挑选、降温、防寒和通风等要求与堆藏相同。3、窖藏。窖藏的南瓜宜选用主蔓上第2个瓜，根瓜不宜作贮藏用。4、南瓜数量不多或者是嫩南瓜就可以直接放入冰箱保存。
答：4 切开的南瓜保存 若是南瓜已经被切开了，则先需要将南瓜中的瓤挖出来，放入水中，不可水洗。然后用小勺子将盐均匀的抹在了南瓜的切口上，或者是用纸巾将其包住南瓜切口处也可以，然后用保存保鲜膜将南瓜给包好，特别是切口处要包裹严实，不能漏气，然后将南瓜放入冰箱冷藏室内就可以了，一般可...
答：同样在每层上铺满5cm的厚稻草，避免南瓜直接接触地面，这样的储藏效果比堆放保存更好。3、地窖保存：南瓜放进地窖中储存也是很好的办法，但是需要将地窖里面的温度控制在10℃左右，湿度保持在70%-80%之间，并要经常检查有没有损伤的南瓜，如果有不健康的南瓜要及时挑选出来，避免感染。
