糖尿病人为什么不宜多吃盐

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-04-18
糖尿病戒糖,怎么还不能吃太咸,为什么

习惯上都认为,糖尿病人应限制食糖量,其实也不能吃得太咸。古医书《千金方》在谈到糖尿病人的生活起居时有段精辟的论述:“其所慎有三,一饮酒,二房室,三咸食及面,能慎此者,虽不服药而自可无他,不知此者,纵有金丹亦不可救,深思慎之。”清楚地指出要避免咸食。 从现代医学分析,大致有以下一些原因:①糖尿病时,体内糖分不能进人肝脏、肌肉等“糖库”贮藏,它们在血液里到处“游弋’、最终只能通过肾脏排到体外,于是尿液中的糖分便增多了。岂知糖分有利尿作用,会使解尿次数越来越多,尿量也随之增加,一昼夜有几千毫升,形成多尿现象。倘若饮水量稍跟不上,便会发生脱水。在正常情况下,水和食盐的主要成分之间保持着一定的平衡关系。脱水后,体内钠含量相对增茄,盐代谢紊乱,如再吃得太咸,盐分在体内积聚,越发加重这种紊乱,对健康不利。②糖尿病要引起肾小球硬化的并发症,肾脏里肾小球的毛细血管会硬化,使肾小球失去正常功能。倘若大量咸食,食盐进人体内会加重肾脏的负担,加重病情。③糖尿病除了会引起酮症性昏迷外,还会发生高渗性非酮症性昏迷,主要是血糖与血钠突然增高造成。

盐被列为不健康饮食中的“三高”之一,很多疾病都和吃盐过量有一定的关系,糖尿病患者吃盐过量会因口渴而多喝水,还会对肾脏造成负担,肾脏并发症的机率大大增加。因此糖尿病的饮食一定要少盐。
  糖尿病人确实应该少吃盐,其实现代生活中,不少疾病都跟吃盐过多有关,糖尿病人如果食用了过多的盐的话,会加重人体的肾脏负担,并发症的概率会大大增加,所以糖尿病人饮食上一定要低盐,尽量清淡。
  为了要避免糖尿病人的肾脏负担加重以及减轻水肿的症状,要尽量让病人减少盐分的摄入,做菜的时候不光是要少放点盐,一些调味品也要尽量少用,比如耗油、酱菜、辣椒酱等等,以及一些罐头食物也不要吃,比如罐头鱼、午餐肉等等,这类食物里面盐分比较多不说,还含有过多的防腐剂,吃多了不光是针对糖尿病人,对正常人的身体也是很不利的。
  糖尿病属于是慢性疾病,如果食用盐过多,还容易患上高血压,因为盐会使得血压的增高不说还会造成动脉硬化,这无疑就会使得糖尿病的病情加重。
  为了防止高血压,目前推荐的食盐标准是每日的摄入量少于5~6克,而糖尿病肾功能不全者,为了不加重肾脏负担和水肿程度,食盐的摄入量还要降低些,每日在2克左右。
  这个摄入标准无疑会让菜肴淡一些,没有味道,特别是对于“口重”的人来说,饭菜确实有点难以下咽,容易造成食欲下降,影响营养的吸收。此时,糖尿病肾病的人就要在烹调方法上“动脑筋”,来改善菜肴的味道。
  在烹调时可以利用蘑菇、紫菜、香菜等本身的天然香味制作一些食物或作为添加剂改善食物味道,或利用蔬菜辣酸的口感刺激舌的味蕾,增进食欲。
望采纳!

以下是给糖尿病患者的一些食盐饮食建议:

1、低盐饮食,养成清淡口味。

2、用低钠盐代替普通盐。

3、菜汤的含盐量是最高的。

4、用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味。

5、少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果。

6、阅读“营养成分表”,选择“钠”含量低的食品。

7、减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。

8、少吃加工食品和罐头食品,多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类。

9、除了关注咸口食物,还应关注一些“隐藏盐”食物。比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等。

10、要养成少加盐的习惯。

除了控制饮食,平时还应多运动,少吃高脂、高糖、油炸的食物,保证充足的睡眠等等。



多吃些易消化 和富含营养的食物 ,吃些绿色的蔬菜 山药
高血糖,喝巴马稀健高清茶。因为高清茶中含有类似胰岛素物质。
 该元素对高血糖有很好的辅助治疗作用。每日取3~5g茶叶反复冲泡饮用即可

食盐是日常生活中必不可少的调味品,作为人体钠和氯离子的主要来源,对维持人体生命活动有着重要的作用。而盐在古时候,是非常珍贵的,甚至比黄金还贵重,那时人们何曾想过人会因食盐过多而得病。

而食盐过多,最大的推手莫过于中国菜。“重口味”的中国菜总是在各种调料、酱料毫不吝啬,一来二去盐就超标了,长期食用过量的盐,是不健康的生活方式,也是导致中国糖尿病人最多的一个重要原因。所以,作为一个中国人,或者一个在中国的糖尿病人,如何吃盐真的是门学问。

学不会如何吃盐会有大危害

1、增高血糖浓度。摄入过多的盐,会增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,引起血糖浓度增高,不利于病情控制。 

2、引发骨质疏松。食盐量过大会导致肾脏每天都会将过多的钠随尿液排出体外,每排泄1000毫克的钠,同时损耗大约26毫克的钙,人体需要排掉的钠越多,钙的消耗量也越大,最终必然会影响到骨骼的正常生长。

3、加重高血压。糖尿病合并高血压患者对盐敏感,钠盐摄入过多,会打破血液中的钠钾平衡,造成血压升高。

所以为了应对过多食盐带来的危害,结合我国居民体质,中国膳食指南推荐,健康成人每日吃盐总量不宜超过6克(普通啤酒瓶盖去胶垫后,一瓶盖的量相当于6克),超过这个量,盐就算摄入超标了。一般情况下,糖尿病人最好能做到每天摄取食盐总量不超过3克,最多不超过每天6克,多吃不加盐的饮食。如果是高血压、糖尿病并存的患者,及肾脏疾病患者每天盐的摄入量不要超过2克。



  • 糖尿病患者在饮食方面有哪些禁忌?什么样的食物是不能吃的?
    答:,否则可能会导致高脂血症,使糖尿病的病情更加复杂。3.不吃高盐的食物,高盐高钠食物是糖尿病人不能吃的,比如腌制食品、烟熏食品等。如果糖尿病患者吃盐过多,很可能导致并发症,更容易诱发动脉硬化,这些都与高盐饮食...
  • 经常吃高油盐的食物,会引起哪些疾病?
    答:盐是确保证人健康所不可缺少的物质。如果它不够,吃得太多也不行。它将导致肥胖、高血压、动脉硬化、糖尿病、肾脏疾病和水肿。高浓度的盐还会损害胃粘膜,诱发胃癌。吃盐多的人更容易感冒,因为高浓度的盐会抑制呼吸道细胞...
  • 糖尿病不能吃什么菜
    答:糖尿病人不能吃的蔬菜 最好不要吃雪里红,它是温性的蔬菜,吃多了,容易上火。特别是一些体质燥热的人,不要吃太多。而且它是腌过的,盐很多,钠元素也很多,吃多了,容易加重病情,还会引起其它的并发症。芋头也不要...
  • 除了过多的糖,吃什么东西容易患上糖尿病?
    答:另外,盐会增高血压。高血脂、高血压本身,也会加重血管的损害,增加得糖尿病的风险。想预防糖尿病,或者想控制好血糖,除了少吃甜的,也要记住,少吃过咸的食物。每天吃盐不超过 6 克多吃盐不好,那么每天应该吃多少盐...
  • 患上糖尿病之后,有哪些食物是千万不能吃的?
    答:高盐高钠 糖尿病患者不能吃高盐高钠食物。腌制食品和烟熏食品很常见。糖尿病患者如果食盐摄入过多,很可能导致并发症,更容易诱发动脉硬化,这与高盐饮食有很大关系。酗酒 长期饮酒对健康危害很大,可能导致脂肪肝。而且,...
  • 糖尿病人能否吃腌鱼和腌肉?为什么?
    答:而糖尿病患者多有糖尿病问题,盐吃多了不但会使血压值无法控制,还会继续对脾脏导致危害,并会加剧骨质疏松的风险性。并且腌肉中的脂肪细胞和胆固含量较高,太多的摄入量也会提升心肌梗塞和心脑血管疾病的风险性。针对腌肉,...
  • 为什么要减盐,盐吃多了到底有什么危害?
    答:同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐,它在胃内被细菌转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸铵,具有很强的致癌性。糖尿病 国外专家在实验中发现,食物中的钠含量与淀粉消化、吸收速度和血糖反应有着直接的关系。
  • 糖尿病是吃太多糖,还是吃太多盐而导致的?
    答:糖尿病和吃太多盐和太多糖都没有关系,过多的盐,能增加淀粉酶的活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖的作用,引起体内血糖浓度过高。长期高盐饮食,会诱发糖尿病。吃糖多引起糖尿,而不容易引起糖尿病。医药学上的"...
  • 糖尿病应注意哪些饮食?
    答:糖尿病患者一定要避免这五种吃法!今年,在《Nature》(自然)子刊发表的一项覆盖全球184个国家的研究中发现:全球大约七成的2型糖尿病是由于不良饮食所致,主要是全谷物摄入不足、精制谷物和加工肉摄入过多。在我国约75%的2...