糖尿病人可以吃柿子顿豆腐吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-03
糖尿病人能不能吃豆腐

豆制品(豆腐、豆面、豆腐皮)含糖低、含植物蛋白质多,因此适合糖尿病人吃,但糖尿病肾病人不能吃,因此植物蛋白质利用率,可加重肾脏负担。

不能。
因为柿子中含有大量的鞣酸,而豆腐中含有大量的植物蛋白和钙等矿物质。同吃易生成鞣酸钙沉淀,造成胆结石、肾结石等结石疾病,建议避免。
除了豆腐,其他不能和柿子同吃的食物。
不宜与有些食物同吃,研究证明,柿子与螃蟹同食,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象;柿子与酒同食,会影响食物消化,甚至造成肠道梗阻;柿子与牛奶同吃,易形成凝结块,降低营养价值;柿子与海带同食,易导致胃肠道不适;柿子与章鱼同食,可损肠胃易致腹泻;柿子与甘薯同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。

扩展资料:
不宜吃柿子的人群:
1、糖尿病患者
柿子有着极高的含糖量,而且其中的糖类主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,人吃了以后很容易就被人体吸收,从而使人体血糖升高。对于糖尿病患者来说,血糖升高,尤其是吃了柿子之后这种大量的血糖升高是有害的。
2、贫血者
柿子中含有一种叫鞣酸的元素,这种元素会与食物中的铁结合,而且还会妨碍人体对食物中铁质的吸收,铁质吸收不好会导致贫血症状加重,因此贫血患者还是应该少吃柿子。
3、脾胃功能不佳者
柿子适合脾胃消化功能正常的人食用,柿子含有膳食纤维,不易消化,如果消化功能不佳的人食用柿子,可能会导致消化不良,引起腹泻、腹胀的一些症状,因此,脾胃功能不好的人尽量少吃柿子。
4、空腹的时候不能吃柿子
这一点大家都要注意,在空腹时食用柿子,柿子中较多的鞣酸及果胶在胃酸的消化下会形成一个又一个的硬块,这些硬块如果不能及时排出就会滞留在肠道形成结石,造成消化道的梗阻,引起消化不良排便不畅,还有可能出现腹痛的症状。
参考资料来源:人民网-柿子营养价值有哪些?什么人不能吃柿子?
人民网-柿子甜美食有不宜
凤凰网-豆腐搭配这8样食物毒性赛砒霜

不能吃柿子的。柿子含有蛋白质、糖类、多种维生素、微量元素等,由于柿子含有葡萄糖、果糖、蔗糖等,会升高糖尿病患者的血糖,糖尿病患者是不能吃的。
柿子和豆腐不宜一起吃,柿子含鞣酸多,豆腐中含有氯化钙,同吃易生成鞣酸钙沉淀,造成胆结石、肾结石等结石疾病,建议避免。

  • 柿子与豆腐可不可以同吃
    答:不能。因为柿子中含有大量的鞣酸,而豆腐中含有大量的植物蛋白和钙等矿物质。同吃易生成鞣酸钙沉淀,造成胆结石、肾结石等结石疾病,建议避免。除了豆腐,其他不能和柿子同吃的食物。不宜与有些食物同吃,研究证明,柿子与...
  • 吃了柿子多久可以吃豆腐?
    答:柿子和豆腐一般不建议同时食用,通常需间隔4-5小时。一般来说,新鲜的柿子富含维生素、钙等营养物质,具有润肠作用,合理食用能促进肠道蠕动,缓解便秘,补充维生素,提供能量。但柿皮和柿子核,含有单宁酸,接触胃酸后会凝结。...
  • 吃了柿子可以吃豆腐吗
    答:吃了柿子是可以吃豆腐的。柿子虽美味,但吃时要注意,不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块;同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用...
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    答:引言:豆腐里面的营养物质非常丰富,而且许多糖尿病患者是可以吃豆腐的,对一些豆制品都是可以吃的。所以糖尿病患者吃豆腐对血糖有什么好处吗?吃什么食物可以稳定血压呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。一、糖尿病患者吃...
  • 吃柿子的营养和禁忌都有哪些?哪些人不能吃柿子?为什么?
    答:1、糖尿病患者和高血糖人群都不能吃柿子,因为柿子是一种含糖量比较高的水果,而且它含有的糖类成分容易被人体吸收,会导致血糖快速升高,糖尿病人喝高血糖患者吃柿子后会让血糖出现明显波动,会让病情加重,不利于病情的恢复...
  • 糖尿病可以吃豆腐吗
    答:人可以吃豆腐;意见建议:糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、...
  • 糖尿病患者能吃柿子吗?糖尿病患者有哪些食物不能吃?
    答:其实糖尿病患者除了不能吃柿子之外,还有很多食物都不能吃。因为这些食物会引起血糖升高,对糖尿病患者的身体造成影响,首先对于糖尿病患者最好不要吃辣椒,因为辣椒中含有非常多的辣椒素,这种因素会使胰岛素快速分泌。而且辣椒...
  • 豆腐和柿子可以一起吃吗
    答:1、柿子和豆腐可以一起食用,但要注意避免过量食用。一种观点认为柿子中鞣酸含量较高,可与豆腐中所含的蛋白质等成分产生化学反应,形成钙沉积,不易消化,但是不能抛开剂量谈毒性,日常适量食用并不会造成这种结果。2、...
  • 糖尿病豆腐可以吃吗
    答:糖尿病患者是能够吃豆腐的,这是因为豆腐的含糖量小,而且糖尿病患者适合多吃豆制品的食物。但是还有一定需要注意的是,如果患的是糖尿病肾病,那么就不适合吃豆制品。糖尿病患者在吃豆腐的时候,一定要吃那种原汁原味的,...
  • 糖尿病人吃豆腐对血糖有什么好处?有什么依据呢?
    答:所以说糖尿病人吃豆腐不会让血糖有明显的变化,对自己的身体是有好处的,而且为能够为身体提供能量,这样的话就能够帮助糖尿病人更好的成长。在吃豆腐的时候也可以搭配玉米,这样的话就容易更好的吸收。注意血糖高引起的并发...