买的包子没吃完放在冰箱保鲜，过了2天还能吃吗？
因为早上起来准备早餐的时间比较紧，很多人都会提前一晚把做早餐的食材都准备好，这样可以在早上尽量节省时间，做出快手的营养早餐，例如做面食，尤其是做发酵类的面食，和面、发酵都很费时间，那么，如果提前一晚和好面放入冰箱冷藏发酵，第二天早上起来就可以节省不少时间。
所以，这个问题的回答是：晚上和好面放在冰箱，第二天早上一般都可以用的，但是面的状态会发生一些变化。
面团冷藏一晚后会有什么影响？
因为和面可以做的早餐太多了，基本分为两类：发酵和不发酵，但是不管发酵还是不发酵的面团，放入冰箱冷藏，都是可以第二天早上用的。
那为什么我会说面团的状态会发生一些变化呢？首先来看看发酵面团和不发酵面团可以用来做些什么美食：
（1）发酵面团：包子、馒头、面包、油条、发糕等
发酵类的早餐非常适合提前一晚和好面放入冰箱发酵，这样可以节省早上发面的时间，而发酵面团在30度左右的室温发酵只需1个小时左右，这是最合适的温度，如果放入冰箱冷藏发酵，冰箱冷藏温度通常在2度到6度之间，酵母在这种低温环境下，发酵速度就会变慢，所需时间就变长，一般经过一晚的发酵时间也是足够的。
冷藏一晚后的变化：面团冷藏发酵之后，明显膨胀，内部有蜂窝状，说明发酵是成功的，但是也有可能发酵时间过长，面团严重塌陷、表面小孔过多，让面团闻起来有很大的酸味。
解决措施：这时就需要加一些食用碱来中和面团的酸味，一般100克面粉加1克食用碱，用少量水把食用碱融化好，从面团的中间挖一个小孔，倒入碱，然后把面团和碱充分揉均匀就行，切记不能加太多，否则做出来的包子馒头碱味很重，而且面会发黄，而且面团在发酵过程中闻起来有微微的酸味是正常的，除非像前文所说的比较严重的情况才需要加食用碱。
（2）非发酵类：面条、饺子皮等
冷藏一晚后的变化：没有放酵母粉的面团放入冰箱冷藏后，面团有了足够的醒发时间，这个过程中，面筋会形成，让面团更筋道，用手轻轻把面团拉开、拉薄，会发现面团的延展性更好，像皮筋一样不会轻易断裂。
所以，对于非发酵类的食物，尤其是做面条，面团冷藏一晚更好，如果是做面包也可以用这种方法，先不放酵母粉，把其他材料都揉进面团，然后放入冰箱冷藏一晚，第二天拿出来再加酵母粉揉均匀，然后手工搓出手套膜就更轻松。
面团放入冰箱冷藏需要注意什么？
（1）密封冷藏
不管是发酵面团还是非发酵面团，都可以放入冰箱冷藏，第二天早上再用，虽然面团会有一些小变化，但是也在我们的接受范围内，但是面团放入冰箱冷藏时需注意，面团一定要密封盖好再放进去，这样才可以保证面团不会干燥开裂，也不会受到冰箱其他食材的气味而影响口味。
（2）冷藏的温度
记住，面团是放入冰箱上层的冷藏室而非冷冻室，放冷冻室的面团就变得硬邦邦的，等于休眠了，不会发酵的，而冷藏室的温度一般都可以调节的，冷藏发酵适合的温度是4~6度，一定不能为0度甚至0度以下（不要质疑，有这种冰箱），此外，面团还要离冰箱内壁有适当距离，太近的话面团也可能被冻住。
（3）冷藏的时间
非发酵面团对冷藏的时间并不敏感，想要冷藏多久都可以，只要不坏就行，而发酵面团的冷藏时间还是需要注意的，一般6~8小时比较合适（除开做特殊种类的面包），不要超过10小时，大家可以根据自己睡觉和起床的时间来安排。
（4）使用前需回温
面团冷藏一晚后拿出来用之前，最好让它回温半小时，夏天直接放在室温环境回温即可，冬天温度很低，可以放在35度左右的温水中回温，这样可以让面团不至于硬邦邦的，同时还能激活酵母的活性。
以上就是我关于晚上和面放入冷藏第二天可不可以用的回答，答案是可以用的，但是不能直接用，还需根据情况处理，希望我的回答对大家有帮助
主要看室内的空气温度高低了，温度在26设施度一下没有问题的，食物不会变坏的，温度高就不一定了
你好，买的包子没吃完放在冰箱保鲜，过来2天再吃应该没有问题的，前提是冰箱保鲜正常。最好是别吃了，因为但凡熟食在冰箱保鲜存放最多一天就不能吃了，所以不要吃。
买的包子没吃完放冰箱里过两天了就不要在吃了，如果是放在冷冻拿出来上锅蒸开熟透了吃还是可以的，以后记住吃不了就放冷冻室给它用自封袋封好，放几天拿出来吃都没有问题。
拿出来闻一闻。如果变质了就不要吃了。以免吃坏了肚子。如果不舍得扔，就放在锅里热透了。掰开闻一闻里面的馅儿。不变质就可以吃。
照你这个经济条件应该能吃，像我放三天也得吃
答：包子放一天是可以吃的，如果是炎热的夏天，室内气温太炎热了，那是不可以的，如果是秋冬季节放一天还是可以吃的
答：包子主要是由面粉再加一些食材制成的，通常现做现吃的才是最好吃的，但有时候包子做得比较多，这时候人们就会选择将其置于冰箱冷藏，这也是可以的，因为在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制包子细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，一般将其冷藏2天是可以正常食用的，并不会对人体的健康造成伤害。
答：如果第二天不想吃包子了，也可以将没有吃完的包子放入保鲜袋中密封之后放入冰箱的冷冻层，这样处理的包子可以存放的时间更久。二、包子的制作技巧有哪些 在家做过包子的朋友就会发现自己在家做的包子的往往不如外面卖的包子松软。怎样才能做出松软的包子呢?只要大家掌握了下面几个小技巧就一定...
答：别吃了，可能菌群已经超标了，别吃完再得了肠炎就得不偿失了！
答：蒸熟后的包子在冰箱冷藏室中保存一两天，建议尽快食用。速冻类型的包子一般可以根据食品的保鲜期来存放，需要放在冰箱的冷冻层。一、包子放冰箱可以放多久 包子放冰箱冷藏可以保存一天，冷冻可以保存半个月。包子最好是现做现吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考虑冷冻保存，冷藏的味道会比冷冻的要...
答：包 子放冰箱冷藏三天后，是不建议吃的。这是因为冰箱冷藏的常规温度是4-8°C，虽然在此环境下绝大多数细菌的生长速度会变慢，但如果存放时间过长，尤其是超过72小时，仍有可能出现细菌滋生的情况，导致包 子受到微生物的污染出现变质。一旦食用后可能会导致细菌性肠炎，并出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等...
答：包子在常温下可以放8小时，超过8个小时就算是隔夜食物了，隔夜食物有可能变质。包子放冰箱冷藏可以保存一天，冷冻可以保存半个月。包子最好是现做现吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考虑冷冻保存，冷藏的味道会比冷冻的要好;但如果是需要长时间的保存，则应该冷冻保存。主要食品的安全保质期：1...
答：包子存放在冰箱放时间是不宜过长的，一般建议只存放1-2天的时间即可，而冷冻室的温度过低，包子在里面保存很容易被冻坏，冷藏保存就比较方便食用，所以一般情况下包子建议放冷藏室进行保存即可。4 包子存放冰箱放注意事项 1、将包子放冰箱进行保存的时候，一般要蒸熟之后再放入冰箱保存，因为生包子放在冰...
答：一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。
答：包子冷藏大概可以放3到4天，冷藏室里面也有很多细菌，不能放太久，时间长了也会长霉
