螃蟹能不能与南瓜一起吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-04-19
吃螃蟹能与南瓜同食吗

可以。
不能和南瓜一起吃的食物:
1、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉
这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
4、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。


5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
参考资料来源:人民网——南瓜不能和什么一起吃?

螃蟹能与南瓜一起吃。

南瓜焗螃蟹的做法

用料:

主料:南瓜500g、大闸蟹250g

调料:食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、香菜适量

1、把南瓜秧挖出来

2、南瓜去皮待用

3、南瓜切成块,姜葱切碎

4、将锅里放进油,葱姜酱油,爆锅

5、将南瓜翻炒

6、把螃蟹洗净掰开

7、把螃蟹放进锅里,将锅里加适量的水

8、把锅盖上炖15分钟

9、锅盖打开放葱花香菜味精入味即可

扩展资料

南瓜焗螃蟹营养分析:

1、 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2、类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3、 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

4、氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

5、 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

参考资料:百度百科--南瓜焗螃蟹



蟹和南瓜可以同时服用,没有毒性作用。只有南瓜富含钴。有利于降低血压。高血压患者应少吃螃蟹。所以如果你有高血压,最好不要同时吃两种食物。如果你身体不适,我建议你多喝水,吃点东西。如果还不够,我建议你去医院洗胃。这也是一个有效的方法。

一般情况下,大闸蟹和南瓜是可以一起吃的,但是,要注意适量,不能过多食用,以免对身体产生不良的影响,引起身体不适。

大闸蟹的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、少量维生素和矿物质,南瓜的主要成分是碳水化合物、脂肪、纤维素、少量维生素和矿物质,成分不相冲突,也没有会相互反应的成分,南瓜还能缓解大闸蟹的寒凉之气,因此大闸蟹和南瓜一般可以一起吃,但是某些体质特殊的人群不适合一起食用。



南瓜主要食用部分为肥厚的果肉,营养比较丰富,富含食糖和淀粉、胡萝卜素,还含有较多的维生素A、C。
螃蟹中医认为能散淤血、通筋络、接筋续骨、催产下胎和抗结核的功效。不过冠心病、高血压、动脉硬化患者并不适宜大量食用。
南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素,“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。
另外在这里提醒您一下:有一说法,南瓜适宜糖尿病人食用,这是错误的。因为南瓜含糖量和淀粉含量比较大,并不适合糖尿病患者使用。糖尿病人食南瓜这一说法是错误的。

可以一起。

螃蟹(páng xiè):动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久,《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载 。

这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。



据传“南瓜与螃蟹同吃,会中毒”到底是真是假???
(我是转的)
2017-11-02 医来伸手健康管理

古语说“朔风起,秋鱼肥”,秋季可不止有鱼这一种美味,最近几年,大闸蟹定价越来越高,这其中因素不仅仅是成本提高、人工提高,还有大家对美味的向往。
但是在美食背后中会有不和谐声音的存在。近日,网上就流传说“螃蟹、南瓜一起吃会中毒”,那么到底是怎么一回事呢?是不是真的呢?
中毒的原因是真的吗

网上有一篇文章说,南瓜与螃蟹一起吃之所以会中毒,是由于南瓜中存在“丰富的维生素和食糖”,而螃蟹是有一种“比较油腻的食物”,所以一起吃才会中毒。
真相是:
不管是南瓜、青椒、葱或是生姜,这些食物中都存在维生素,人体不可能因为维生素的存在而中毒。而且文章中并没有指出南瓜与螃蟹一起吃,中毒的机制是什么。
所以,并不存在南瓜与螃蟹同吃会中毒的可能性。只不过,按照中国人的胃口,两者放在一起吃,并没有那么美味。
西红柿+螃蟹=砒霜?
关于西红柿和螃蟹同吃的谣言,早在几年前就已经辟谣了。所谓的中毒原理是西红柿中富含维生素C,而螃蟹中含有五价砷,维生素C会将五价砷还原成二价砷,而这种砷也是砒霜成分。
真相:
其实这种谣言与猕猴桃不能与虾同吃是一个道理,并不现实。此前有人进行计算,如果想要出现中毒现象,得在2小时内吃超过200斤的虾,以及更多的维生素C。所以,虽然不同水域养殖的螃蟹存在污染,但是在正常饮食的条件下,是不可能发生中毒的。

  • 吃完螃蟹能吃南瓜吗
    答:2 吃了南瓜多久可以吃螃蟹 吃南瓜1个小时之后可以食用螃蟹。如果担心自己体质不佳,害怕南瓜和螃蟹一起吃的人,可以在食用过南瓜1个小时之后再食用螃蟹,此时南瓜已经消化,食用螃蟹完全不会导致身体不适。3 南瓜和螃蟹一起...
  • 螃蟹可以和南瓜一起吃吗
    答:南瓜对人体是有非常多的好处的,尤其是胃肠不太好的人,适当的吃一些南瓜不仅仅能够帮助消化,还能够促进溃疡面的愈合,有效地保护胃粘膜,还有一定的解毒作用,南瓜和螃蟹同时吃的话,一般不会使得身体出现一些不良反应。
  • 吃螃蟹哪些蔬菜不能吃
    答:吃螃蟹不宜吃下面这些食物:螃蟹+芹菜:一起吃会影响蛋白质的吸收 螃蟹+南瓜:一起吃会引起中毒 螃蟹+花生:腹泻 螃蟹+土豆:会刺激肠胃、不利消化 螃蟹+茄子:会郁积腹中、损伤肠胃 螃蟹+西红柿:会引起腹痛、腹胀 螃蟹+...
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    答:4 大闸蟹和南瓜一起吃要怎么办 暂停食用 如果不确定自己能不能食用大闸蟹和南瓜,可以立即停止食用,观察几个小时,判断是不是会出现问题。吃促消化的食物 若出现消化不良的情况,可以吃一些促消化的食物,比如:山楂、无花果...
  • 网传“螃蟹、南瓜一起吃会中毒”,到底是真是假?
    答:我觉得应该是真的,因为通常来说,螃蟹与南瓜不能一起食用。由于螃蟹和南瓜所含的成分各不相同,两者在共同食用时,会对身体健康产生影响。而且专家有介绍过,螃蟹和南瓜是不能一起吃的,螃蟹和南瓜一起食用的话,大家有...
  • 南瓜千万不能与这六种食物搭配吃你知道吗?
    答:南瓜不能与六种食物搭配吃南瓜和羊肉:这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。南瓜和带鱼:带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A...
  • 螃蟹和南瓜到底能不能一起吃?
    答:一般情况下,螃蟹和南瓜是可以同时服用的,并没有毒性作用。只是南瓜里含有丰富的钴元素。对于降血压效果好。而螃蟹在高血压的患者里应该是少吃的。所以如果患有高血压,这两种食物最好是不要同时吃。锯缘青蟹为高K低Na食品...
  • 螃蟹和南瓜可以一起吃吗 螃蟹和南瓜适合一起吃吗
    答:1、螃蟹和南瓜不能一起吃,南瓜中含有大量的多糖和维生素,而螃蟹属于高蛋白食物,且比较油腻。螃蟹与南瓜同食可能会产生相互反应,引起头晕、恶心等中毒症状。除南瓜外,螃蟹尽量也不要与西红柿、香瓜、柿子的食物同食,以防...
  • 南瓜和螃蟹能一起吃吗
    答:可以的,可以做成南瓜炖螃蟹进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:南瓜 1个、螃蟹 6只、地瓜 2根、猪肉 200克、葱 两根、酱油 适量、盐 适量、蚝油 两勺、鸡精 1勺、十三香 1勺。1、第一步南瓜和地瓜...
  • 南瓜和螃蟹能一起吃吗?
    答:1、不能 螃蟹与南瓜不能一起食用。由于螃蟹和南瓜所含的成分各不相同,两者在共同食用时,会对身体健康产生影响。专家介绍,螃蟹和南瓜是不能一起吃的,螃蟹和南瓜一起食用的话,大家有可能中毒,会出现头晕、恶心等等症状...