有种南方的水果长的象小树杈上面长满了象花椒大小的果实可以直接食用,叫什么名字?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-19
美食水果和肉食怎么搭

主料:红萝卜400克、猪大排、雪梨500克
辅料:无花果50克、陈皮5克
调料:盐2克
雪梨猪肉汤
雪梨去皮,核,切厚片。
红萝卜去皮,洗净切块。
排骨放入沸水中,高火3分钟,取出洗净,切件。
无花果洗净,切开边。
陈皮泡软,去瓤,洗净。
适量清水,高火6分钟至沸,放入雪梨、红萝卜、排骨、无花果、陈皮,中火40分钟,加盐味即可。


  学名叫拐枣,方言叫鸡脚爪!找的资料 希望能帮到你!

  枳椇属鼠李科枳属植物,别名拐枣、鸡爪树,鸡脚爪、万字果、万寿果、桔扭子等,我国大部份省份区均有零星分布,野生。
  简介
  高大乔木,高10-25米;小枝褐色或黑紫色,被棕褐色短柔毛或无毛,有明显白色的 皮孔。叶互生,厚纸质至纸质,宽卵形、椭圆状卵形或心形,长8-17厘米,宽6-12厘米,顶端长渐尖或短渐尖,基部截形或心形,稀近圆形或宽楔形,边缘常具整齐浅而钝的细锯 齿,上部或近顶端的叶有不明显的齿,稀近全缘,上面无毛,下面沿脉或脉腋常被短柔毛或 无毛;叶柄长2-5厘米,无毛。二歧式聚伞圆锥花序,顶生和腋生,被棕色短柔毛;花两性,直径5-6.5毫米;萼片具网状脉或纵条纹,无毛,长1.9-2.2毫米,宽1.3-2毫米;花瓣椭圆状匙形,长2-2.2毫米,宽1.6-2毫米,具短爪;花盘被柔毛;花柱半裂,稀浅裂或深裂,长1.7-2.1毫米,无毛。浆果状核果近球形,直径5-6.5毫米,无毛,成熟时黄褐色或棕褐色;果序轴明显膨大;种子暗褐色或黑紫色,直径 3.2-4.5毫米。花期5-7月,果期8-10月。   枳椇系落叶乔木,浑身是宝。木材纹理粗而美观,收缩率小,不易反翘,材质坚硬,适合作家俱及装饰用材。   树皮、叶、根、果实,种子均可药用。树皮主治腓肠肌痉挛,小儿积食等;叶是止渴解燥的佳品;果实,种子为清凉利尿药,还可以解酒毒等。   
  霜降一过,肥厚的肉质果柄开始成熟,特别是经过几次几霜后,其味香甜,营养丰富,生吃特有风味。含有30-40%的糖(葡萄糖)和苹果酸钙,是理想的儿童保健食品。果柄粉碎后加水可熬制果糖、饴膏、制饮料,发酵酿酒;果柄若制成果脯,比葡萄干还甜,比柿饼更有美味;经年保存完好的熟干果,风味更佳。   积椇生长快,叶大而圆,叶色浓绿,树形优美,病虫害少,是理想的园林绿化树种,尤宜列入观光果园布局(但在酒厂附近不宜种植,因其枝叶、果实有败酒作用)。加之枳椇适应性广,种植容易,管理方便,是大有发展前景的树种。
  营养价值
  枳椇   枳椇为鼠李科植物枳椇HoveniadulcisThunb. 的果柄和种子。果柄肉质   肥厚,多分枝,弯曲不直,形似鸡爪,呈红褐色,肉质鲜嫩,甘甜爽口。   枳椇每百克含水分59.1 克,糖28.55 克,脂肪0.07 克,蛋白质0.03   克,维生素C16.3 毫克。   枳椇性味甘酸平,具有清热,止烦渴,补中益气、润五脏、舒筋络的功   效。治醉酒、烦热、口渴、呕吐、二便不利。《本草拾遗》载“止渴除烦,   润五赃,利大小便,去隔上热,功用如蜜”。脾胃虚寒者忌食。   【别名】枳椇子[种子]、鸡爪树、鸡脚爪、万字果、万寿果、橘扭子、转扭子、九扭   【来源】鼠李科枳椇属植物拐枣Hovenia dulcis Thunb.,以树皮与种子入药。树皮全年可采;种子于果熟时采集晒干,碾碎果壳收种子。   【性味归经】子:甘,平。
  子:清热利尿,止咳除烦,解酒毒。用于热病烦渴,呃逆,呕吐,小便不利,酒精中毒。   树皮:活血,舒筋解毒。用于腓肠肌痉挛,食积,铁棒锤中毒。   果梗:健胃,补血。蒸熟浸酒,作滋养补血用。   【用法用量】子、树皮3~5钱。
  编辑本段文献记载
  【摘录】《全国中草药汇编》   枳椇(Hovenia dulcis THunb.)为鼠李科、枳椇属,落叶小乔木,高可达10米以上,干皮灰褐色有不规则的纵裂,小枝红褐色,嫩枝有毛,单叶互生,叶片卵形,长5-7cm,宽4-11cm,先端渐尖,基部圆形,缘具不整齐浅钝锯齿,两面无毛,基脉三出不达齿端,叶柄红褐色,长2-6cm,具腺体4-5,花两性,腋生或顶生复聚伞花序,花淡黄绿色,萼、瓣、雄蕊均5枚, 雄蕊长于花瓣,花柱柱头3浅裂。浆果状核果,近球形,径6-10mm,褐色无毛,果梗肉质,肥厚扭曲,红褐色,无毛,味甜可食,种子扁球形,每果3粒,暗褐色,有光泽,花期6月,果熟10月。   识别要点:本种又名拐枣。落叶小乔木,单叶互生,基脉三出不达齿端,叶柄红褐色具4-5腺体,腋生或枯顶生复聚伞 ,花淡黄绿色,花瓣5数,浆果状核果,近球形。果梗肉质,肥厚扭曲,味甜可食。   产地分布:为中国特产,主产长江和黄河中下游各省。华北地区的微酸性土壤和中性土壤。深根性树种,萌芽力强,在适生地点生长迅速。   园林用途:树干挺直,枝叶秀美,花淡黄绿色,果梗肥厚扭曲,是良好的园林绿化和观赏树种,用作庭荫树、行道树和草坪点缀树种较为适宜,果梗可生食亦具药用价值,木材材质良好。   繁育栽培:播种繁殖为主要繁殖方式,也可扦插和分蘖。

拐枣不是南方水果吧……

土话叫鸡脚爪子

是红色的吗? 有种叫桑树,还有个我叫不出名字。。。

  • 广州花市上看到的一种水果?金黄色的,形状像小柚子,下面长了几只脚...
    答:乳茄 又名黄金果、五指茄、五代同堂等。茄科植物。果形奇特,观果期达半年,果色鲜艳,多栽培以供赏。
  • 广东特产水果有哪些
    答:野酸角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,尤其是钙的含量极为显著,号称“果中钙王”。云南的酸角主要以野生为主,加工成酸角糕,酸角汁,酸角糖,酸角片等。12、刺梨仙人掌 这种可以吃的仙人掌茎形如梨,长满粗刺,开出鹅黄的花朵,花谢后结出紫红的果实,有“仙人果”之称,是墨西哥人喜爱的水果,...
  • 南方最常见的水果有哪些?
    答:南方的水果有很多,比如木瓜,芒果,菠萝蜜,龙眼,番荔枝,榴莲,甘蔗,杨桃,番石榴,莲雾,荔枝,山竹,菠萝,火龙果,橙子,柑橘,黄皮,柚子,红毛丹,草莓,香蕉,椰子等等,下面我整理南方部分水果,以供参考。
  • 全身长满毛刺,红色的是什么水果
    答:全身长满毛刺,红色的是红毛丹。红毛丹(拉丁学名:Nephelium lappaceum L.),又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似...
  • 有一种果子 红红的 全身长满刺 把皮剥开有白色的果肉
    答:红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。海南省保亭热带作物研究所于60年代引种试种成功,至今已有几十年的栽培历史。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质...
  • 南方水果有哪些
    答:3、番石榴(Psidium guajava Linn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。4、甘蔗,(学名:Saccharum officinarum)甘蔗属,多年生高大实心草本。根...
  • 有种南方水果,长得像荔枝,但比荔枝大点,上面有像刺一样的东西,但比刺...
    答:英文名: Sugar-apple, Sweetsop 学名: Annona squamosa L.科: 番荔枝科 属: 番荔枝属 成熟期 海南全年都产,主要果实成熟期在6月份到11月份 番荔枝为热带水果,果实清甜,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软疣凸起(有许多成熟的子房和花...
  • 我老家有一种水果,里面全是黑色的子,可以吃,甜甜的,长在藤上,只有在9...
    答:你说的这种在湖北西南山区有,当地叫做“八月瓜”,很好吃!很少有卖的!
  • 广东水果,体型像小苏梨,有股花椒的口感绿色的
    答:余甘子一般长在一些空旷的山野,因为阳光充足,因此长得格外茂盛。很早之前人们都以为它只是野果,但是后来有医者发现了它的价值,除了果子之外,它的根茎和叶片都可以入药,因此人们开始对它重视起来。因为它的味道好,价值大,很快便成为了炙手可热的植物,甚至慢慢地变成了南方市场上的一种水果之一。余...
  • 一种比苹果小但很像苹果的水果学名叫什么?
    答:名字叫花红,学名林檎。林檎不单指花红果,也是南方水果番荔枝的学名。花红别名小苹果、沙果、文林郎果、智慧果、林檎。花红与苹果相似,同为温带同属果树。花红可加工制成果干、果丹皮或酿酒; [1] 叶卵形或椭圆形,呈黄色或淡红色,香艳可爱,为花果观赏树木。