糖尿病人能吃的糖有哪些?不能吃的糖有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-04
糖尿病人绝对不能吃糖吗?求解

绝大多数人坚信,糖
尿病人是绝对不能吃甜味食品的。在人们的心目当中,没有放糖的白面包可以给糖尿病人吃,而放了糖的酸奶却一定不能吃;无糖的月饼可以吃,有糖的苹果却不能吃。然而,近年来的营养学研究认为,食物是否有甜味,和它是否快速升高血糖并没有绝对的关系。只要慎重选择食物,糖尿病人就可以有选择地吃一些含糖的食品。
  吃了含糖和淀粉的食物之后,血液中的葡萄糖含量就会升高。糖尿病人控制饮食的主要目的,就是要尽量地延缓食物当中淀粉水解成葡萄糖,并被小肠吸收入血的速度,让血糖浓度不要大起大落,波动尽量平缓一些。糖尿病人之所以不敢选择甜味食品,就是因为担心其中的糖太容易消化吸收,会快速升高人体血糖。
  然而,会快速升高血糖的许多食品并非甜味食品。例如,白面包的升高血糖能力比蜂蜜更强,白米饭升高血糖的能力比苹果强。苹果中含有较为丰富的果胶,可以延缓糖分的吸收,因而不会导致血糖异常高升。馒头和膨化食品尽管没有甜味,却也都是快速升高血糖的食品。
  2002年,美国营养学家在华盛顿召开了“糖与健康”的研讨会,专家们认为,过多的糖会降低食物的营养素密度,因而不利于健康,但并不能说,所有含糖的食品都有害健康。甜饮料等添加大量糖的食品可能导致肥胖,并增加高血脂的风险,但含有糖的水果、果干、酸奶等食品对健康仍是有益的。同时,每个人对食物中的糖反应不同,那些缺乏运动的人和肥胖的人对吃糖最敏感,而经常运动的人则可以适量吃甜食而不至肥胖。
  很多营养学家指出,吃糖并不是罹患糖尿病的主要原因,绝对不吃甜味食品也不是糖尿病人饮食控制的关键要点。只要膳食营养达到良好的平衡,只要食物中除了糖之外还含有其它能够延缓糖分吸收的成分,如蛋白质、膳食纤维等,糖尿病人就可以适当地吃一些甜味食品,甚至是人工添加白糖的食品。比较安全的甜味食品包括苹果、梨、桃、杏干、樱桃、柑橘、柚子、木瓜等水果,还有酸奶、低糖牛奶、低糖豆浆等。此外,还可以少量吃一点冰淇淋。
  在有限度地享受甜味食品带来的乐趣的同时,一定要记住维持膳食整体的营养平衡,还要注意控制食物的总能量。富含蛋白质和脂肪的食物都具有较低的血糖上升速度,但是过多的脂肪对于控制血脂不利,也不利于超重的糖尿病人降低体重。因此,尽管巧克力、酥皮点心、酥脆饼干、月饼之类的甜味食品并不会快速升高血糖,糖尿病人却不能经常食用,因为它们含大量油脂,蛋白质、维生素和矿物质的含量却很低。即便把它们做成“无糖食品”,糖尿病人仍然不应放心食用。

准确的说是糖尿病人因为胰岛素绝对或者相对缺乏导致糖不能进入细胞供生命活动所消耗,也就是细胞内严重缺糖,细胞外血糖浓度很高,形成外涝内旱的局面。换句话说,体内并不缺少糖,关键是无法进入到细胞内。
另一方面,在糖尿病的治疗里,糖并不是单指有甜味的糖果或食物;平时所吃的米饭、面食其实到体内都是代谢成糖,所以糖尿病人不管主食还是副食都不能吃得太多。

能吃的现在就是木糖醇,其他的倒没有说过

不能吃白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

能吃是含木糖醇的糖~

  • 糖尿病病人可以吃蜜糖吗?
    答:1,不要吃含糖量高的食物,尤其是巧克力、糖果、冰淇淋那些,因为这些糖分,直接影响血糖状态,对病情非常不利。2,适合糖尿病人的有燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜等。3,不要喝过多的酒,因为酒精可以激发人体产生...
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    答:白砂糖纯净度比较高,味儿较为纯,合适用以提鲜提味;老冰糖口味香甜,烹饪添加有很好的光泽度。糖自身是不推荐大伙儿多吃的化学物质,服用太多非常容易提升肥胖症、蛀齿、糖尿病患者、高脂血症及其血压高等多种多样心脑血管...
  • 请问麦芽糖算不算糖,糖尿病人能不能食用含有麦芽糖的食品
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  • 糖尿病患者不易吃的食物有哪些?
    答:糖尿病患者是不能吃的,比如白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等等的,这些糖尿病人千万是不能吃。
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    答:许多人看来,得了糖尿病必须要戒“甜”——不能吃甜的、不能吃含糖的食物等等。这种说法并不绝对,糖尿病患者也有能吃的“甜”。马上就要过七夕情人节了,下面介绍一些糖尿病患者能吃的甜食,这个情人节要甜甜蜜蜜~01低...
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  • 糖尿病人可不可以吃蜂蜜?
    答:如果自己的糖尿病是非常严重的话,就要少吃一点,因为它对身体没有好处,反而会有一些坏处的。蜂蜜对糖尿病不是必需品,所以能不能吃还是看自己的,如果在吃饭的时候搭配食物吃也是可以少吃一点的,一次性吃太多的糖果会让...
  • 糖尿病病人能不能吃糖吃什么糖最合适
    答:总之,糖尿病人不宜食用的食品包括白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力糖、蜂蜜、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。当然,不能吃糖并不意味着不能吃甜味剂,木糖醇、甜叶菊、蛋白糖、(如纽特健康糖)等均属于甜味剂,...