如何做烤冷面
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-20
1、香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面，是成片，要比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用，有专卖的地方。
2、香菜和洋葱切碎，备用。
3、备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个，一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。
4、平底锅放油开火烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，取一张冷面，放在油面上，小火煎。
5、打散鸡蛋液倒在冷面上，用平铲把鸡蛋液摊开。
6、鸡蛋液凝固后，翻到冷面，有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、涂上一层烧烤酱。
8、撒上孜然粉，糖，辣椒粉，倒入适量醋，撒上洋葱和香菜，
9、待鸡蛋熟透，卷起再刷一层烧烤酱。取出切块食用。（当然也有撒芝麻的，这个看自己口味）
烤冷面怎么做
答：烤冷面的做法如下：需要提前准备食材包括：冷面1张，鸡蛋1个 1、在锅中刷上一层薄油2ml 2、放入冷面烤30秒 3、翻面继续烤30秒，放入鸡蛋1个，均匀铺在烤冷面上 4、刷上一层酱汁，放入胡萝卜丝2g、黄瓜丝2g、火腿肠一根 5、将烤冷面卷起，在抹一层酱料 6、出锅即可 7、烤冷面成品图 ...
烤冷面的正宗做法是什么样的?
答：冷面,烤冷面05.将控干水分的冷面放入一个大碗中，碗中放入黄瓜丝、香菜段儿、西红柿小块（喜欢吃辣白菜的也可以放点儿辣白菜），将切好的煮鸡蛋放入碗中，将事先调好的料汁儿倒入碗中，用筷子搅拌均匀即可食用。冷面,烤冷面唠叨几句：第二步冷却冷面的时候，多用凉水冷却几次，这样做出来的凉面更加...
烤冷面步骤
答：烤冷面是地方传统小吃外面最近卖的也是比较火的，其实在家里面也是可以非常简单的自己制作的：烤冷面最简单的做法：原料：冷面、鸡蛋、香菜、黑芝麻、冷面酱。做法步骤：第1步、锅内加少许油，放入一片冷面片，面片上淋少量清水。第2步、略煎一下，打入一个鸡蛋，用锅铲铺开。第3步、待鸡蛋凝固，翻面...
烤冷面的家常做法
答：方法/步骤 1 温馨提示：1.在家里做的话一定要用不粘锅 2.如果常吃的话最好提前把料汁调好：蒜蓉辣酱：番茄酱：水=1：1：:1.5 2 第一步：平底锅加油，只要一点点哦~~~还要用小火，电磁炉的话三个格就够啦~~~正宗烤冷面做法 3 记得把上面的塑料剥膜去掉啊~~~要是冷面放的时间比较长的...
家常烤冷面怎么做菜谱
答：主料 冷面100g 午餐肉肠一根 香菜适量 鸡蛋一颗 利民蒜蓉辣酱适量 陈醋适量 香菇肉酱适量 家常烤冷面的做法步骤 1. 我用的是大同江烤冷面的面饼。2. 准备食材 3. 面饼在平底锅了煎软，不要翻面，将蛋液淋在面饼上。4. 蛋液凝固后翻面煎。5. 放入香肠，香菇肉酱和蒜蓉辣酱适量。卷成卷。
烤冷面怎么做好吃又简单?
答：4再面皮上面打一个鸡蛋，用锅铲打散，摊在面皮上。5趁着蛋液还没有完全凝固，撒点儿白芝麻和葱花 6鸡蛋大概凝固后，翻个面。小火煎面皮的时候（记得给它补充水分），把火腿也煎一下。7抹一层甜面酱，摆上火腿，撒上葱花和生菜。8两端折叠回来，稍微定型一下即可。9做好的烤冷面取出，切成小块儿，...
求烤冷面的制作方法
答：烤冷面 食材用料：烤冷面一张.特制烤冷面酱半勺.蒜蓉辣酱半勺 孜然粉适量 陈醋适量 香甜口味沙拉酱一勺 熟白芝麻适量 香菜适量 菜谱做法：1.平底锅烧热, 入少量油. 保持中火.2.把冷面平放在锅里, 小心不要散开. 喷些水. 这个要视冷面的湿度. 我买的冷面很干硬 容易散, 所以我加的水比较多 ...
烤冷面配方
答：烤冷面是一道常见的小吃,下面是其食材清单和制作步骤:食材清单:* 冷面(可从批发市场、网络上购买)* 鸡蛋* 火腿、里脊等荤类配菜* 洋葱* 蒜蓉辣酱制作步骤:1. 将洋葱切成小丁,烤肠切开,放置一旁备用。2. 在平底锅中倒入油,油热后,把烤肠和冷面皮放入锅中烤熟。3. 在冷面皮上打一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋捣碎,...
2、香菜和洋葱切碎，备用。
3、备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个，一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。
4、平底锅放油开火烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，取一张冷面，放在油面上，小火煎。
5、打散鸡蛋液倒在冷面上，用平铲把鸡蛋液摊开。
6、鸡蛋液凝固后，翻到冷面，有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、涂上一层烧烤酱。
8、撒上孜然粉，糖，辣椒粉，倒入适量醋，撒上洋葱和香菜，
9、待鸡蛋熟透，卷起再刷一层烧烤酱。取出切块食用。（当然也有撒芝麻的，这个看自己口味）
答：烤冷面的做法如下：需要提前准备食材包括：冷面1张，鸡蛋1个 1、在锅中刷上一层薄油2ml 2、放入冷面烤30秒 3、翻面继续烤30秒，放入鸡蛋1个，均匀铺在烤冷面上 4、刷上一层酱汁，放入胡萝卜丝2g、黄瓜丝2g、火腿肠一根 5、将烤冷面卷起，在抹一层酱料 6、出锅即可 7、烤冷面成品图 ...
答：冷面,烤冷面05.将控干水分的冷面放入一个大碗中，碗中放入黄瓜丝、香菜段儿、西红柿小块（喜欢吃辣白菜的也可以放点儿辣白菜），将切好的煮鸡蛋放入碗中，将事先调好的料汁儿倒入碗中，用筷子搅拌均匀即可食用。冷面,烤冷面唠叨几句：第二步冷却冷面的时候，多用凉水冷却几次，这样做出来的凉面更加...
答：烤冷面是地方传统小吃外面最近卖的也是比较火的，其实在家里面也是可以非常简单的自己制作的：烤冷面最简单的做法：原料：冷面、鸡蛋、香菜、黑芝麻、冷面酱。做法步骤：第1步、锅内加少许油，放入一片冷面片，面片上淋少量清水。第2步、略煎一下，打入一个鸡蛋，用锅铲铺开。第3步、待鸡蛋凝固，翻面...
答：方法/步骤 1 温馨提示：1.在家里做的话一定要用不粘锅 2.如果常吃的话最好提前把料汁调好：蒜蓉辣酱：番茄酱：水=1：1：:1.5 2 第一步：平底锅加油，只要一点点哦~~~还要用小火，电磁炉的话三个格就够啦~~~正宗烤冷面做法 3 记得把上面的塑料剥膜去掉啊~~~要是冷面放的时间比较长的...
答：主料 冷面100g 午餐肉肠一根 香菜适量 鸡蛋一颗 利民蒜蓉辣酱适量 陈醋适量 香菇肉酱适量 家常烤冷面的做法步骤 1. 我用的是大同江烤冷面的面饼。2. 准备食材 3. 面饼在平底锅了煎软，不要翻面，将蛋液淋在面饼上。4. 蛋液凝固后翻面煎。5. 放入香肠，香菇肉酱和蒜蓉辣酱适量。卷成卷。
答：4再面皮上面打一个鸡蛋，用锅铲打散，摊在面皮上。5趁着蛋液还没有完全凝固，撒点儿白芝麻和葱花 6鸡蛋大概凝固后，翻个面。小火煎面皮的时候（记得给它补充水分），把火腿也煎一下。7抹一层甜面酱，摆上火腿，撒上葱花和生菜。8两端折叠回来，稍微定型一下即可。9做好的烤冷面取出，切成小块儿，...
答：烤冷面 食材用料：烤冷面一张.特制烤冷面酱半勺.蒜蓉辣酱半勺 孜然粉适量 陈醋适量 香甜口味沙拉酱一勺 熟白芝麻适量 香菜适量 菜谱做法：1.平底锅烧热, 入少量油. 保持中火.2.把冷面平放在锅里, 小心不要散开. 喷些水. 这个要视冷面的湿度. 我买的冷面很干硬 容易散, 所以我加的水比较多 ...
答：烤冷面是一道常见的小吃,下面是其食材清单和制作步骤:食材清单:* 冷面(可从批发市场、网络上购买)* 鸡蛋* 火腿、里脊等荤类配菜* 洋葱* 蒜蓉辣酱制作步骤:1. 将洋葱切成小丁,烤肠切开,放置一旁备用。2. 在平底锅中倒入油,油热后,把烤肠和冷面皮放入锅中烤熟。3. 在冷面皮上打一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋捣碎,...
