南瓜的籽是嫩的是不是南瓜还没成熟可以吃吗?

南瓜的籽是嫩的是不是南瓜还没成熟可以吃吗?

可以吃的，嫩南瓜的籽是嫩的，还没长成可以单独抄来吃的南瓜子，外皮是青色的，直接煮素的会微带甜味

嫩南瓜不需要去籽，以下是嫩南瓜汤的做法：
主料：嫩南瓜500g 辅料：猪油适量、盐适量、鸡精适量

1、准备嫩南瓜一个，洗净。


2、削去瓜蒂和瓜柄。


3、把南瓜切成小块小块的。


4、将锅烧烫，放入适量的猪油熬化。


5、再倒进南瓜翻上一两分钟。


6、紧接着倒入汤锅里面，适当的加入一些水。


7、先放上些鸡精熬汤。


8、南瓜煮软再调上盐就好了。

9、成品。

南瓜的籽是嫩的，说明南瓜还没成熟，不成熟南瓜也可以吃。

南瓜的热量为每100克27kcal，相对于广为人知的减肥食品土豆(55kcal)以及地瓜(128kcal)的热量更低。南瓜不仅热量低，并且富含多种营养素，例如维他命A、C和钾、磷等。

老南瓜还具有利尿作用和解毒作用，自古以来用于消除浮肿，特别用于调节产后浮肿。南瓜还可以美容皮肤以及防止老化，富含膳食纤维。老南瓜的胡萝卜素含量也比嫩南瓜高1倍左右，胡萝卜素能够阻挡紫外线，增加皮肤弹性。

扩展资料

挑选南瓜小知识

1、看颜色

金黄色的南瓜比较好选：颜色深黄、纹路又粗又深的为成熟的南瓜；而绿色的南瓜则要挑选择那种深绿甚至发黑的。

2、看表面

不管是什么品种的南瓜，棱越深、瓜瓣儿越鼓就是老南瓜。

3、闻味道

南瓜成熟后有一种特殊的清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

4.掐外皮

老南瓜的外皮比较结实，不容掐破。如果碰上一个一掐就破的南瓜，那估计是嫩瓜。

5.摸茎部

南瓜上一般会连着一段茎，用手掐一下。如果感觉很硬，就证明南瓜已经很成熟，采摘时机比较合适。

6.拍一拍

把南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

可以吃的，嫩南瓜的籽是嫩的，还没长成可以单独抄来吃的南瓜子，外皮是青色的，直接煮素的会微带甜味

籽是嫩的说明该南瓜是还没成熟，即嫩南瓜。
但是南瓜没成熟也可以吃的，嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。
吃嫩南瓜通常选个体还不是很大的时候。

没熟的南瓜是可以吃的 有不少人把嫩南瓜刮成丝来炒 味道还不错 我所谓的嫩南瓜指的是 还没变黄 的南瓜

可以吃的，看南瓜的外表就可以了

南瓜里面的籽可以吃吗
答：可以。市面上有很多特色的南瓜籽产品，自家购买的南瓜打开后南瓜籽很难达到商场货的饱满，但营养价值是差不多的，可以放心食用。生理特性：干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛绒，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一...

怎样判断贝贝南瓜是否彻底成熟?
答：再次，我们可以通过闻一闻南瓜的气味来判断它是否成熟。成熟的南瓜会散发出一种淡淡的甜香味，这种香味是南瓜成熟后自然散发出来的，非常诱人。如果南瓜没有任何香味，或者香味不浓，那么这个南瓜可能还没有完全成熟。最后，我们可以通过切开南瓜来看它内部的颜色和质地来判断它是否成熟。成熟的南瓜内部颜色...

南瓜子的成熟时间大概是在几月份?
答：南瓜子在9~10月份成熟，伴随着果实的成熟而成熟，果梗粗壮，有棱和槽，长5-7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状；瓠果形状多样，外面常有数条纵沟或无。种子多数，长卵形或长圆形，灰白色，边缘薄。南瓜葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，...

贝贝南瓜哪里种的好 贝贝南瓜产地是那里种的好
答：3、看硬度。挑选南瓜的时候，都可以用手掐南瓜的果皮，优质南瓜品种，果皮都比较硬，而且掐开南瓜皮时，会有汁液流出，品质差的南瓜，外皮嫩，一般不会流汁。4、看南瓜籽。成熟后的南瓜，内部的南瓜籽都比较饱满，呈扁平状，可以用来炒食，没成熟的南瓜籽呈嫩白色，而且可以连同南瓜一起食用，没有...

头一次看见这样的绿窝瓜,无籽,发白,请问亲这是什么原因啊?
答：列举：1：无籽发白的原因：一般情况下都是有籽的，一般我们看到没有籽的原因多半就是还没长出籽的嫩南瓜，也是南瓜还没有老熟，吃着水水的，会脆脆的，只有掐外皮没有指甲印，切开里面的瓜子是硬的，有芯的就是老的。一般小南瓜内部的果肉颜色都是呈现出黄色的，如果我们发现小南瓜内部的果肉是...

南瓜籽是什么?
答：南瓜籽就是南瓜的种子，偏黄色，可以做种子种南瓜，也可以炒了吃。还有一种大的扁扁的白瓜子，种了是专门取其瓜子的，已经不是我们传统意义上俗称的南瓜籽了。

没成熟的南瓜能不能吃
答：南瓜没成熟能吃。没成熟的南瓜就是人们常说的青南瓜，青南瓜一般清炒或做馅食用，和成熟了的黄南瓜相比，青南瓜的口感更加爽嫩。含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、钙元素、磷元素、维生素A、维生素C等，食用后对身体有诸多补益作用。南瓜没熟透能吃吗 一、南瓜没熟透能吃吗 在生活中为完全成熟的...

南瓜是什么样子的?
答：南瓜是葫芦科一年生蔓生植物，卷须分枝。花单性，花冠钟形，雌雄同株。果梗有棱，果实形状多种多样，因品种不同而异。南瓜在世界普遍栽培，我国也广泛栽培。它是价廉物美的蔬菜。南瓜的种子是美味食品，还可入药，能驱除绦虫和血吸虫。